SPACCIO – VENDITA DIRETTA

Dalla terra allo store, acquista i prodotti Cascina Caremma.

Creato inizialmente per dare la possibilità ai nostri ospiti di portare a casa un “pezzettino di Caremma” dopo una cena o un week–end, in questi ultimi anni ha assunto una sua piena autonomia e peculiarità.

Tutti i prodotti in vendita nel nuovo Bistrot sono garantiti da ICEA, lo storico marchio che attesta la corretta applicazione del metodo dell’agricoltura biologica e dal recente ma non meno importante “Marchio Parco Ticino – Produzione Controllata” che certifica la provenienza e il metodo di coltivazione eco-compatibile.

Attualmente si possono acquistare insieme a riso e farine provenienti dai nostri cereali, marmellate di Frutti di Bosco e Mele e Lavanda, prodotti da alveari a non più di 100 metri di distanza dalla Cascina.

Più di una ventina di salumi sono prodotti qui, a base di carne di Maiale e Cinghiale, tutti molto particolari e di altissimo valore artigianale, alcuni anche affumicati a testimonianza della dominazione Austro–Ungarica dell’ottocento lombardo.

La Cascina è dal 1996 Centro Informazione Parco Ticino. Pertanto, insieme agli alimenti, puoi trovare libri, cartografie e gadget in grado di fornire idee, materiali e sussidi per organizzare un’avventura in questo meraviglioso angolo della Pianura Padana.

CESTI REGALO

Un’idea regalo che strizza l’occhio alla buona cucina.

Cascina Caremma propone una scelta di cesti regalo adatti a tutte le occasioni, con prodotti propri, sia gastronomici che per la cura del corpo.

È possibile richiedere cesti regalo personalizzati secondo le proprie esigenze.

Scegli quali prodotti preferisci ed il numero di cesti, alla confezione e alla spedizione pensiamo noi.

Alcuni esempi:
1 Bottiglia di vino prodotto in cascina Caremma
1 Conf. di rio semolavorato arborio
1 Conf. di risone semolavorato arborio
1 Conf. di farina di mais da polenta
1 Conf. di farina integrale di segale
1 Conf. di farina di grano tenero integrale
1 Conf. di farina di grano tenero tipo “0”
4 Salamini di maiale
2 Cotechini
3 Mortadelle di fegato
1 Salame crudo “Crespone”
1 Confezione da 500 gr. di miele
da €79 con confezione regalo