MENU DI FERRAGOSTO

 

MENU DI FERRAGOSTO.
State pensando al menu per festeggiare Ferragosto, allora qui ne trovate una bella proposta per fare una gita in campagna a pochi minuti da Milano. Chiedi informazioni sul centro benessere o le attività sportive al momento della prenotazione.

Antipasti

Sacchetto del Pane BIO di Cascina Caremma
Tagliere di Salumi: Coppa Stagionata e Salame Crudo Crespone
Mousse di Melone con Prosciutto di Lonza
Arancini di Riso con Verdure, Mondeghini di Carne ,
Crocchette di Patate e Baccala’
Mocetta di Filetto di Storione Marinato all’Arancia
Cheese cake alla Bagnacauda con Peperoni in agrodolce
Sushi Vegetariano
Crostini di Pane BIO con le Uvette e Mousse di Melanzana

Primi

Risotto BIO Barbabietola e Zola
Pappardelle BIO al Ragu’ di Cinghiale

Sorbetto ai Frutti di Bosco

Secondi

Grigliata Mista:
Salamelle, Scottadito di Agnello, Costine Caramellate alla Birra del Ticino
Roastbeef al Sale

Insalata BIO dell’Orto e Patate Novelle al Forno

…e per finire in dolcezza
Pesche Caramellate con Gelato allo Yogurt
Meringata alle Fragole

BEVANDE INCLUSE

Il prezzo è da intendersi a persona.

Comunicandoci al momento della prenotazioni specifiche esigenze, possiamo proporre ai nostri ospiti un menu vegetariano.

Si avvisa, per cui, che il menù potrebbe essere soggetto a modifiche per offrirvi i prodotti più freschi.


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