http://www.caremma.com I comunicati di Cascina Caremma it-IT http://www.caremma.com/eventi/view/56 ]]> Thu, 02 Feb 2012 11:15:43 +0100 Thu, 02 Feb 2012 11:15:43 +0100 http://www.caremma.com/eventi/view/57 ]]> Wed, 18 Jan 2012 09:35:50 +0100 Wed, 18 Jan 2012 09:35:50 +0100 http://www.caremma.com/eventi/view/54 ]]> Tue, 06 Dec 2011 17:58:37 +0100 Tue, 06 Dec 2011 17:58:37 +0100 http://www.caremma.com/eventi/view/51
Ecco riassunti gli obiettivi di ESSERE TERRA, rassegna dedicata interamente all’agricoltura biologica, cui cascina Caremma aderisce e partecipa. L’evento si svolgerà domenica 25 settembre a  Cuggiono, dalle 9 alle 18, nel suggestivo contesto di  Villa Annoni. Essere Terra è organizzata dall’Ecoistituto della Valle del Ticino in collaborazione con produttori bio del territorio.

Il comparto del biologico, ovvero del cibo prodotto con metodi naturali senza l’apporto di prodotti chimici di sintesi, benché ancora di nicchia rispetto all’agricoltura convenzionale, ha visto negli ultimi anni una crescita costante e ad esso questa manifestazione vuole dare visibilità.

L’idea di fondo che  ha mosso a organizzare questa giornata va però un po’ più in là. I produttori pensano che sia importante creare momenti d’incontro tra produttori del territorio e fruitori di questi prodotti. In una
parola: fare rete anche nella nostra area insistente in larga parte nel Parco del Ticino, quindi particolarmente vocata a percorsi di attenzione a una agricoltura naturale di particolare qualità.

Nel corso della giornata, cui partecipano aziende agricole di tutto l’Est Ticino, saranno a disposizione dei visitatori (l’ingresso è libero e gratuito) un Mercatino biologico, laboratori di panificazione per bambini e incontri di approfondimento. Alle 12.30 pranzo biologico, 15 euro per adulti e 8 euro per bambini.


]]> Sun, 25 Sep 2011 17:23:27 +0200 Sun, 25 Sep 2011 17:23:27 +0200 http://www.caremma.com/eventi/view/50
La Germania, una delle nazioni dove è maggiormente sviluppato il mercato alimentare biologico, ha così appreso dalla viva voce di Gabriele Corti, fondatore di cascina Caremma, cosa distingue e cosa ha distinto l’azienda.

Alla delegazione si sono uniti anche Luca Agnelli, assessore all’Agricoltura della Provincia di Milano, e Paolo Lassini, direttore dell’Assessorato stesso.

Assieme a loro erano presenti  Rijkert Kettelhake, dell’ Ente Nazionale Germanico per il Turismo; Marlene Mortler, Membro del Parlamento, presidente del gruppo di lavoro turismo della frazione CDU/CSU nel Parlamento tedesco; Ingbert Liebing, Membro del Parlamento; Klaus Brähmig, Membro del Parlamento, presidente del comitato parlamentare per il turismo; Rita Pawelski, Membro del Parlamento; Michael Haese, referente turismo della frazione CDU/CSU nel parlamento tedesco;  Jürgen Bubendey, Console Generale della Repubblica Federale di Germania a Milano.

Il lavoro preparatorio della visita è stato svolto in accordo tra cascina Caremma e l’Ente Nazionale per il turismo tedesco attivo a Milano. Si tratta non solo di un riconoscimento importante per l’attività svolta dallo staff di cascina Caremma, ma anche di un potenziale punto di partenza per collaborazioni istituzionali (foriere di possibilità per l’economia agricola dell’Abbiatense e dell’Est Ticino) in vista di Expo 2015.
 
]]> Thu, 15 Sep 2011 17:16:50 +0200 Thu, 15 Sep 2011 17:16:50 +0200 http://www.caremma.com/comunicati/view/26
Ecco riassunti gli obiettivi di ESSERE TERRA, rassegna dedicata interamente all’agricoltura biologica, cui cascina Caremma aderisce e partecipa. L’evento si svolgerà domenica 25 settembre a  Cuggiono, dalle 9 alle 18, nel suggestivo contesto di  Villa Annoni. Essere Terra è organizzata dall’Ecoistituto della Valle del Ticino in collaborazione con produttori bio del territorio.

Il comparto del biologico, ovvero del cibo prodotto con metodi naturali senza l’apporto di prodotti chimici di sintesi, benché ancora di nicchia rispetto all’agricoltura convenzionale, ha visto negli ultimi anni una crescita costante e ad esso questa manifestazione vuole dare visibilità.

L’idea di fondo che  ha mosso a organizzare questa giornata va però un po’ più in là. I produttori pensano che sia importante creare momenti d’incontro tra produttori del territorio e fruitori di questi prodotti. In una
parola: fare rete anche nella nostra area insistente in larga parte nel Parco del Ticino, quindi particolarmente vocata a percorsi di attenzione a una agricoltura naturale di particolare qualità.

Nel corso della giornata, cui partecipano aziende agricole di tutto l’Est Ticino, saranno a disposizione dei visitatori (l’ingresso è libero e gratuito) un Mercatino biologico, laboratori di panificazione per bambini e incontri di approfondimento. Alle 12.30 pranzo biologico, 15 euro per adulti e 8 euro per bambini.


]]> Wed, 21 Sep 2011 17:44:15 +0200 Wed, 21 Sep 2011 17:44:15 +0200 http://www.caremma.com/comunicati/view/25 Normal 0 14 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Giovedì 15 settembre una delegazione di deputati del Parlamento tedesco si è recata a Besate per  conoscere e approfondire l’origine, la tipologia di produzione, di erogazione dei servizi e la filosofia che contraddistingue l’azienda agrituristica cascina Caremma.La Germania, una delle nazioni dove è maggiormente sviluppato il mercato alimentare biologico, ha così appreso dalla viva voce di Gabriele Corti, fondatore di cascina Caremma, cosa distingue e cosa ha distinto l’azienda. Alla delegazione si sono uniti anche Luca Agnelli, assessore all’Agricoltura della Provincia di Milano, e Paolo Lassini, direttore dell’Assessorato stesso.
]]> Tue, 20 Sep 2011 17:06:46 +0200 Tue, 20 Sep 2011 17:06:46 +0200 http://www.caremma.com/comunicati/view/24 Allestimento degli  spazi, complementi d’eccellenza, i buffet degustazione ’Gourmet Bio’. Tutto quello che serve a trasformare il giorno più speciale in un giorno indimenticabile.

Un matrimonio alla cascina Caremma di Besate, nel cuore della Valle del Ticino, è un matrimonio speciale. Forti di questa convinzione, tutti i partner dell’azienda agrituristica e Nature Spa che offrono i propri servizi ai futuri sposi si ritroveranno per una giornata inedita durante la quale saranno a completa disposizione di chi sta preparando banchetti nuziali, di quanti sono alla ricerca di una location particolare per celebrare con amici e parenti le nozze, di chi vuole dare un pizzico di esclusività al giorno più bello. Dalle 11 alle 19 di domenica 17 aprile, infatti, chi vorrà partecipare (è gradita una gentile conferma, da inviare alla mail info@caremma.com o telefonando allo 029050020) potrà avere tutte le informazioni necessarie sull’allestimento degli spazi interni ed esterni di un ricevimento e sulle possibilità offerte dalla Caremma (exclusive party nella Spa, festa sul fienile, mise en place, scenografie floreali); sui buffet degustazione interamente realizzati in stile Gourmet Bio, ossia con una particolare attenzione alla qualità e utilizzando esclusivamente prodotti realizzati con agricoltura biologica.
]]> Mon, 11 Apr 2011 14:36:31 +0200 Mon, 11 Apr 2011 14:36:31 +0200 http://www.caremma.com/comunicati/view/23
]]> Sat, 13 Nov 2010 12:15:42 +0100 Sat, 13 Nov 2010 12:15:42 +0100 http://www.caremma.com/comunicati/view/19 Il 26 ottobre 2010 si è svolta alla Fieramilano di Rho la manifestazione "LE BUONE PRATICHE DELL'AGROALIMENTARE" nell’ambito del progetto  “Verso l’Expo del Consumatore”, realizzato da sette associazioni di tutela dei consumatori lombarde (Movimento Difesa del Cittadino, Adiconsum, Assoutenti, Cittadinanzattiva, Confconsumatori, Movimento Consumatori e Unione Nazionale Consumatori), nell'ambito delle iniziative promosse da Regione Lombardia. Il comitato di premiazione, costituito in collaborazione sempre con la Regione Lombardia, presieduto dalla giornalista Anna Bartolini e coordinato da Lucia Moreschi di MDC Lombardia, ha selezionato, gli attori della filiera agroalimentare  che si sono distinti nella valorizzazione della produzione locale lombarda e della stagionalità, quali sinonimi di qualità, sicurezza alimentare e sostenibilità. Due le macro-categorie individuate: Enti (province, comuni e enti parco) ed aziende (produzione, trasformazione e distribuzione)
]]> Sat, 30 Oct 2010 17:11:04 +0200 Sat, 30 Oct 2010 17:11:04 +0200