Tagliere di *Salumi di Cascina Caremma con Rapa in Agrodolce
☺ Riso Integrale saltato con Curcuma e ☺ Verdure dell ’ Orto
Parmigianina di☺Melanzane
☺ Flan di Cavolo Nero con Fondue
Carpaccio di ☺Barbabietola Variegata con Salsa Tzatziki

* Risotto con Trota Salmonata Fumè al profumo di Limone
☺ Caserecci agli 11 Grani Antichi con Ragù di Cinghiale e ☺ Mirtilli
* Porchetta alla Caremma con Patate al Forno e Caponata
☺ Frolla all’Amaretto con Pesche Caramellate e Gelato allo Yogurt

COSTO A PERSONA: € 55,00 VINO ESCLUSO (acqua e caffè inclusi)

*con prodotti provenienti dalla Nostra Azienda Agricola
☺con prodotti certificati BIO di Cascina Caremma
^ Prodotti decongelati all’origine

MENU BAMBINI

FINO A 10 ANNI: € 30,00 (acqua e 1 bibita inclusa)
(Caserecci al Ragù, Cotoletta con Patate al forno,
Gelato allo Yogurt)
In alternativa
Menù degustazione adulto con riduzione di prezzo:
0-3 anni gratuito / 4-10 anni sconto 50%

IN FASE DI PRENOTAZIONE VA INDICATA LA SCELTA PER I BAMBINI

Comunicandoci al momento della   specifiche esigenze, possiamo proporre ai nostri ospiti un menu vegetariano.

VEGETARIANO:  proporremo delle alternative al momento per il secondo e, nel caso sia prevista carne) anche per le prime portate.

RICHIEDI LA PRENOTAZIONE

Puoi farlo in piena autonomia compilando il modulo.
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