Come una festa tra i campi
Le emozioni di un pranzo all’aperto, con la temperatura ideale
Nel Menù di Ferragosto, il pane casereccio incontra i formaggi di capra nostrani, mentre le verdure dell’orto diventano protagoniste di piatti creativi e genuini: risotti profumati, flan delicati, hummus fresco, mezzelune fatte a mano.
Chiudiamo in dolcezza con pesche gratinate all’amaretto e gelato fior di latte.
Un invito a riscoprire il gusto autentico della stagione.