• Caremma Market - I prodotti della Terra

    I prodotti ricavati dai nostri campi, dalle risaie, i campi di grano, l’allevamento allo stato semibrado dei maiali, i nostri bovini, la vigna, l’orto per ortaggi fino alle erbe aromatiche che trasformiamo in essenze per la cura del corpo

    Dalla cascina a casa tua
  • Ritorno alla Vigna 2020
    I Vini Ancestrali Tra moda e sapienza ritrovata

    Per noi il Vino Ancestrale rappresenta una nuova ed affascinante sfida verso la “naturalezza del cibo”, intesa come genuinità e recupero di una tradizione enologica lontana dagli stereotipi dell’appiattimento dei sapori, nella direzione della salubrità sia per noi che per l’ambiente.

    Giovedì sera On Line
  • IL PERCORSO AGROAMBIENTALE

    Camminare tra campi e cascina per capirne la vita, apprendendo sul posto, con occhi mani e olfatto, come conoscenza, cultura e rispetto della biodiversità concorrano alla crescita di un’economia e di uno sviluppo ecosostenibile.

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Caremma Group è la naturale evoluzione del progetto di Cascina Caremma.
I valori fondativi quali agricoltura biologica, benessere, valorizzazione del territorio sono diventati l’impalcatura di un progetto più ampio.

Un’esperienza turistica e culturale sostenibile  che si snoda fra il Borgo di Morimondo e la Cascina che sin dall’antichità è stata parte del suo sostentamento.

 

Nel raggio di 50 km tre città da visitare: Milano, Pavia e Vigevano, ma anche le colline dell’Oltrepò ricche di vigne, un Naviglio tra ville storiche e scorci paesaggistici incantevoli.
Un itinerario enogastronomico, culturale e naturalistico che renderà indimenticabile il vostro soggiorno.

Consigli per un soggiorno

Città e Campagna, Cultura e Natura

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Siete partiti, alla scoperta del nostro Paese, dei suoi borghi, dalla natura e di tutte le meravigliose realtà da cui siamo circondati.
Da oggi puoi sostare da noi, con il tuo Camper e usufruire dei servizi della cascina, gustare il nostro cibo biologico che sa di natura e di tradizione.
Assapora con lentezza ogni tuo itinerario.

Buon Viaggio, Buona Sosta

NATURE SPA

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MATRIMONI E CERIMONIE

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Cascina Caremma è Benessere, Gusto, Natura e divertimento senza perdere la sua vocazione Agricola e Biologica.
Il rispetto della Terra coltivata e degli Animali allevati è la prima condizione nelle filiere produttive enogastronomiche di qualità.

Un soggiorno in Cascina vi da la possibilità a conoscerne tutti gli aspetti, a scoprire i suoi 36 ettari di terra e i suoi dintorni.

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RISTORANTE

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SALE RIUNIONI

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IL PERCORSO AGROAMBIENTALE

Camminare tra campi e cascina per capirne la vita, apprendendo sul posto, con occhi mani e olfatto,  come conoscenza, cultura e rispetto della biodiversità concorrano alla crescita di un’economia e di uno sviluppo ecosostenibile.

Un piccolo museo etnografico costituito da 26 tappe, da percorrere con lentezza.

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AUDIOPERCORSO

La natura e la campagna vissuti come un museo “en plein air”

come un vero e proprio museo, dove vi sono i dipinti e le audio-guide che offrono approfondimenti sulle opere d’arte, qui, al posto dei quadri c’è la natura, c’è il paesaggio agrario dal vivo e  le suggestioni, gli spunti di riflessione sono  raccontati tramite il vostro cellulare attraverso un link con un file audio.

L’audio percorso di cascina Caremma dura complessivamente un’ora.

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Dalla cucina della tradizione lombarda al Gourmet

RISTORANTE IL FILO DI GRANO

Collocati in una splendida posizione, a Morimondo, uno dei Borghi più belli d’Italia e città Slow, l’Hotel Morimondo e il Ristorante il Filo di Grano sono garanzia di Ospitalità e ottima Cucina, con ingredienti di qualità, a filiera corta

AGRITURISMO

Da più di 25 anni l’agriturismo Cascina Caremma  è un punto di riferimento agricolo e turistico. Incorniciato nel paesaggio della Valle del Ticino, è la combinazione equilibrata fra economia agricola, struttura ricettiva che pone al centro di sè il benessere, permettendo di vivere un’esperienza unica a contatto con la natura.

NATURE SPA

Ricavata dalla vecchia stalla, la nostra NATURE SPA è una struttura in piena armonia con il luogo in cui si trova, con gli elementi architettonici di cui è testimone, con gli intenti del “Progetto Agrituristico” e perfettamente in linea con lo filosofia che in questi anni ha caratterizzato tutte le iniziative della Cascina Caremma.

MEETING

Cascina Caremma dispone di diverse tipologie di sale riunioni. Tutte le aree sono state ricavate dalle ambientazioni originali di una cascina lombarda; per questo motivo, e per l’emozionante contatto con la natura e la campagna, risulta il luogo ideale per realizzare un meeting che crei armonia per tutto il tuo team di lavoro.

AGRICOLTURA BIOLOGICA

Cascina Caremma è agricoltura biologica d’avanguardia, Gabriele Corti, patron dell’azienda, ne ha fatto l’elemento cardine ed è il suo grande motivo d’orgoglio: 36 ettari di campi dedicati a diverse tipologie di colture che vengono esaltati dalla rotazione agricola. I prodotti, fiore all’occhiello dell’azienda, sono acquistabili online e nel Bistrot

RITORNO ALLA VIGNA 2020

Cinema in cascina 2020 – Tutto il mio folle amore – G.Salvatores

Sabato 11 Luglio torna in Caremma come da tradizione il "Cinema in Cascina" organizzato dall'Associazione Culturale AltroveQui e in collaborazione con CIA Confederazione Agricoltori Italiani. Cena e Cinema € 26 inizio alle ore 20,00 prenotazione obbligatoria: tel. 02 9050020 mail: info@caremma.com

Festa del Pane 2020

Dopo una breve introduzione sugli ingredienti e sui principi base della panificazione, tutti i partecipanti , intorno al tavolo del nostro laboratorio salottiero, potranno impastare una propria pagnotta fatta con le nostre farine BIO e il nostro lievito madre. Poi la formella verrà lasciata lievitare per almeno un’ora.
Nature SPA Caremma

BENESSERE D’INVERNO

Dalle ampie vetrate della Nature SPA vedrete la campagna addormentata, la terra è nel pieno processo di rigenerazione, trova la forza per dare il meglio di sè nelle stagioni in cui regalerà frutti e bellezza. A questo momento si ispira il Benessere d'inverno di Cascina Caremma

Epopea del Maiale 2020

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