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CASCINA CAREMMA
HOTEL MORIMONDO
I piatti del nostro Chef con ingredienti scelti nel territorio, rispettando la loro stagionalità, a vantaggio del vostro palato e nel rispetto della logica della natura.
Grazie per la prenotazione, riceverà alla mail indicata tutte le istruzioni per renderla effettiva.
A presto
Caremma Group
Sul nostro sito ci sono diverse modalità per usufruire dei servizi offerti da Cascina Caremma.
Acquista o regala un buono
Puoi acquistare un coupon per un pacchetto benessere, un massaggio o un menu gastronomico. Aggiungi il prodotto per creare il tuo carrello della spesa. Una volta terminati gli acquisti, premi su checkout per inserire i tuoi dati e procedere con il pagamento con carta di credito. Una volta terminato, ti verrà inviata una e-mail di conferma con i pacchetti acquistati, e i link per scaricare le ricevute fiscali (o fatture, su richiesta) e i buoni per usufruire dei servizi acquistati. I buoni sono nominali e hanno validità di 12 mesi. Puoi regalarli a chi vuoi, l’importante è che sul coupon che stamperai sia indicato il nominativo.
Prenotazione online di pacchetti benessere SPA
Puoi prenotare direttamente un pacchetto, tra quelli che vedrai indicati nel pannello. Prenotando un pacchetto, scegli la data, indica il numero di persone e completa la tua prenotazione pagando con la carta di credito. Puoi richiedere anche la fattura che verrà generata automaticamente. Al termine del pagamento, riceverai nella tua casella di posta una e-mail di conferma.
Prenotazione online di pranzi e cene
Se desideri prenotare un pranzo o una cena, è obbligatoria una caparra da versare tramite pagamento con carta di credito, per prenotazioni superiori a 5 persone. Una volta scelta la data, hai modo di scegliere alcuno opzioni, come il numero di bambini o di vegetariani o celiaci.
Versamento di un anticipo (caparra online)
E’ possibile prenotare un servizio (indicato nella causale) attraverso il pagamento di una caparra con carta di credito. L’importo esatto viene concordato preventivamente via telefono
Con la presente informativa, l’impresa individuale Corti Gabriele (P.I. 09524320158) (di seguito, anche la “Titolare” o l’“Impresa”), in persona del titolare Sig. Corti Gabriele (C.F. CRTGRL58A02C986E), corrente in Besate (Mi), Via Cascina Caremma n. 1, definisce le modalità di acquisizione dei dati degli Utenti che consultano il sito web https://www.caremma.com (di seguito, il “Sito, ai sensi dell’art. 13 D.Lgs. 30.6.2003 n. 196 (di seguito, “Codice Privacy”) e degli artt. 13 e 14 del Regolamento UE n. 2016/679.
La presente è un’informativa resa ai sensi delle vigenti leggi nazionali ed internazionali a coloro che navigano sul Sito, indipendentemente dalle modalità e dallo strumento utilizzato.
In seguito all’autorizzazione al trattamento, la Titolare tratterà i Dati trasmessi conformemente a quanto previsto dal Regolamento e dalla vigente normativa nazionale, compresi gli eventuali provvedimenti dell’Autorità di Controllo (i.e. Garante per la protezione dei dati personali) ove applicabili.
I Dati degli interessati potrebbero essere trasferiti in un Paese diverso da quello nel quale l’interessato si trova. Per ulteriori informazioni circa il luogo del trattamento, l’interessato può sempre contattare il Titolare ai riferimenti di cui ai punti 10 e 12 dell’Informativa.
La Titolare è impegnata nella tutela della riservatezza di tutti gli utenti del Sito e invita tutti gli Utenti a prendere visione della Privacy Policy di seguito illustrata.
2.1. I Dati degli interessati sono raccolti al fine di consentire alla Titolare di fornire i propri servizi come impresa agrituristica, e, perciò, nell’ambito della ristorazione, allevamento ed agricoltura.
I Dati sono raccolti, conservati e, altresì, divulgati all’esterno del contesto aziendale, per le seguenti finalità espresse: corretta e completa esecuzione delle prestazioni dovute, iniziative promozionali e di marketing, servizio di newsletter e servizi di benessere (spa).
I Dati potranno essere comunicati a dipendenti e collaboratori di fiducia della Titolare presenti sul territorio nazionale.
L’accettazione della presente informativa legittima il titolare del trattamento a comunicare o diffondere a terzi i dati raccolti.
In ogni caso, i dati personali non sono comunicati a terzi o diffusi senza il preventivo consenso dell’interessato, salvo nei casi espressamente indicati dall’art. 24 del D.lgs. n.196/03.
2.2. Eventuali nuovi e diversi trattamenti di Dati saranno attivati solo successivamente alla notifica di una nuova informativa agli Utenti ed agli interessati per ottenere il loro specifico consenso, ove richiesto.
2.3. la Titolare adotta ogni opportuna misura di sicurezza, pratica ed informatica, volta ad impedire l’accesso, la modifica, la divulgazione o la distruzione non autorizzata dei dati degli interessati
Il trattamento è effettuato con modalità organizzative correlate alle finalità indicate e di concerto concordate con il DPO, se presente, o con il responsabile del trattamento dei dati.
È sempre possibile ottenere informazioni dettagliate sulle finalità del trattamento e sui Dati rilevati per ciascuna finalità contattando il Titolare ai riferimenti indicati ai punti 10 e 12 dell’Informativa.
I protocolli e gli standard di Privacy utilizzati dalla Società per la protezione dei dati personali, sono fondati sui seguenti principi:
2.3.1. RESPONSABILITÀ NEL TRATTAMENTO E NELL’UTILIZZO
Il Trattamento di Dati è gestito nel tempo da responsabili individuati all’interno dell’organizzazione aziendale (l’impresa dovrà indicare in questa sede – e anche nominare – il/i responsabile/i del trattamento dei dati, specificando se soggetto esterno o interno all’impresa).
In alcuni casi particolari, oltre alla Titolare, potrebbero avere accesso ai dati anche soggetti diversi coinvolti a vario titolo nell’organizzazione del Sito (e.g. personale amministrativo, commerciale, amministratori di sistema, hosting provider).
In ogni caso, l’interessato potrà sempre richiedere l’elenco aggiornato dei Responsabili alla Titolare del Trattamento.
2.3.2. TRASPARENZA NEL TRATTAMENTO E NELL’UTILIZZO
I Dati sono raccolti e trattati secondo i principi espressi nella presente informativa.
Prima della loro acquisizione e/o del loro conferimento spontaneo, l’interessato avrà la possibilità di consultare l’informativa privacy e di decidere se prestare o meno il consenso all’acquisizione e conservazione dei dati.
Con riferimento ai dati che possono essere acquisiti attraverso procedure automatizzate (cookies tecnici o di profilazione) il consenso dell’Utente verrà considerato esplicitamente fornito quando, chiuso il banner iniziale di avviso, il visitatore decida di continuare la propria navigazione sul Sito www.caremma.com.
È comunque sempre possibile, per l’interessato, richiedere alla Titolare la concreta base giuridica di ciascun trattamento, specificando, in particolare, se lo stesso sia basato sulla legge, su un contratto, ovvero necessario alla conclusione di un contratto.
2.3.3. PERTINENZA NELLA RACCOLTA
I Dati sono raccolti e trattati con modalità lecite e secondo correttezza. Sono registrati solo per scopi determinati, espliciti e legittimi, individuati al par. 2 del presente documento, e per finalità non eccedenti gli scopi specificati.
2.3.4. PRINCIPIO DI VERIFICABILITÀ
I Dati raccolti sono aggiornati, organizzati e conservati in modo che sia data a tutti gli interessati la possibilità di conoscere quali Dati sono stati raccolti e registrati, di controllarne la qualità e richiederne ogni eventuale correzione, integrazione, cancellazione per violazione di legge ovvero di esercitare tutti i diritti di cui all’art. 9 della presente informativa, attraverso le modalità previste dall’art. 10 della presente informativa.
2.3.5. PRINCIPIO DI SICUREZZA E MISURE ADOTTATE
2.3.5.1. I Dati raccolti e trattati sono protetti con il fine di prevenirne la divulgazione o alterazione illecita attraverso misure di sicurezza tecniche e/o informatiche che si ripropongono di ridurre al minimo i rischi di distruzione, perdita (anche accidentale), ovvero di accesso da parte di soggetti non autorizzati. (si invita a consultarsi con il DPO o con il responsabile del trattamento per individuare, nel concreto, le misure di sicurezza idonee ad impedire distruzione, perdita ed accessi non autorizzati)
2.3.5.2. Tali misure vengono periodicamente verificate ed aggiornate in base al progresso tecnico, alla natura dei dati ed alle specifiche caratteristiche del trattamento.
2.3.5.3. Le terze parti che svolgono attività di supporto di qualsiasi tipo per l’erogazione dei servizi da parte della Società, in relazione ai quali eseguono operazioni di trattamento di dati personali, vengono designate responsabili del trattamento dei Dati e sono tenute al rispetto delle misure di sicurezza e riservatezza dei trattamenti.
2.3.5.4. Le informazioni acquisite possono essere divulgate ai seguenti soggetti terzi:
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3.1. Tra i Dati raccolti attraverso il dominio web www.caremma.com ed i plug-in di re-indirizzamento a piattaforme di proprietà dei soggetti terzi (Facebook, Instagram, Lindedin, Booking, TripAdvisor), possono rientrare: nome, cognome, numero di telefono, mail, ip di connessione ed ogni altra informazione comunicata direttamente dagli Utenti, avvalendosi dei collegamenti presenti sulla pagina web, finalizzati ad entrare in contatto con l’impresa.
In generale, i dati possono essere:
Senza il consenso espresso degli interessati all’utilizzo dei dati forniti (e.g. e-mail, telefono fisso o cellulare) essi non verranno utilizzati per finalità pubblicitaria, vendita diretta o comunicazione commerciale interattiva.
Nelle sezioni del Sito eventualmente predisposte per il conferimento dei Dati potranno essere riportate informative specifiche.
In caso di invio volontario di e-mail agli indirizzi della Titolare, la stessa acquisirà i riferimenti mail del mittente ed ogni altra informazione eventualmente contenuta nel messaggio. Questi Dati verranno utilizzati per essere ricontattati e con il fine di rendere possibile l’esecuzione delle prestazioni eventualmente richieste.
Pur essendo informazioni non destinate ad essere associate ad utenti identificati, per loro natura, se associate ad altri dati detenuti da terzi (e.g. internet service provider), potrebbero permettere l’identificazione degli utenti (e.g. indirizzi IP, nomi a dominio dei pc utilizzati dagli utenti che si collegano al Sito, indirizzi URL delle risorse richieste, orario della richiesta, codice numerico relativo allo stato della risposta data dal server).
Tali Dati vengono usati a soli fini statistici per verificare il traffico sul Sito ed il suo corretto funzionamento.
La Titolare, ovvero i responsabili designati, conservano il tracciato delle connessioni effettuate per un periodo limitato, per poter ottemperare ad ogni eventuale richiesta proveniente dall’autorità giudiziaria, legittimata a richiederlo nella fase di accertamento della responsabilità in caso di reati informatici.
4.1. Il Sito si avvale di cookies. I cookies sono porzioni di codice installate all’interno di un browser che assistono la Titolare nell’erogazione dei servizi in base alle finalità descritte.
L’eventuale utilizzo di cookies, laddove non diversamente precisato, ha semplicemente la finalità di fornire il Servizio richiesto dagli utenti, garantendo la fruibilità del sito internet e rendendo possibile la navigazione tra le diverse pagine.
Alcune delle finalità di installazione dei marcatori temporanei potrebbero, peraltro, necessitare del consenso degli utenti.
A titolo informativo, le principali categorie di cookies sono:
I cookies tecnici hanno la funzione di permettere lo svolgimento di attività strettamente legate al funzionamento di uno spazio web. I cookies tecnici utilizzati dalla Titolare possono essere suddivisi nelle seguenti sottocategorie:
Tali cookies non necessitano del preventivo consenso degli utenti per la loro installazione ed utilizzo.
Altre tipologie di cookies o strumenti terzi che potrebbero farne utilizzo
Alcuni dei servizi elencati di seguito potrebbero non richiedere il consenso degli Utenti e potrebbero essere gestiti direttamente dalla Titolare, senza necessità di soggetti terzi. Qualora fra tali strumenti fossero presenti servizi gestiti da terzi, questi potrebbero eventualmente compiere attività di tracciamento degli Utenti, anche all’insaputa della Titolare.
Nel dettaglio, i cookies utilizzati dalla Titolare sono:
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Controllo dell’installazione dei cookies
In aggiunta a quanto indicato nella presente informativa, gli interessati possono gestire ogni preferenza relativa ai cookies tramite il proprio browser, impedendo, ad esempio, l’installazione ad opera di terze parti.
Disabilitando tutti i cookies, il funzionamento del Sito potrebbe risultare compromesso.
Puoi trovare informazioni su come gestire i cookies nel tuo browser nelle apposite sezioni relative alla privacy policy di Google Chrome, Mozilla Firefox, Apple Safari and Microsoft Windows Explorer.
La Titolare informa che l’Utente può avvalersi di strumenti quali Your Online Choices (http://www.youronlinechoices.com/it/), attraverso il quale è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari.
La Titolare consiglia fortemente agli interessati ed agli utenti del Sito l’utilizzo di tale risorsa in aggiunta alle informazioni fornite nella presente informativa.
Per ogni altra informazione tecnica relativa ai cookies, in aggiunta a quanto indicato dalla presente informativa, si prega di consultare l’indirizzo:
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I Dati, anche di navigazione, saranno conservati, nel rispetto del GDPR, per il solo tempo necessario ad adempiere alle finalità di cui alla presente informativa e cioè 2 anni laddove il trattamento avvenga per iniziative di marketing e/o promozionali, 10 anni per finalità diverse.
6.1. I Dati trattati dalla Titolare potranno essere accessibili a dipendenti e collaboratori della medesima, nella loro qualità di incaricati e/o responsabili interni del trattamento e/o dei sistemi informatici. L’accesso ai dati da parte di questi soggetti avverrà solo qualora il trattamento sia necessario allo svolgimento delle loro mansioni compiendo solo le operazioni necessarie allo svolgimento delle mansioni stesse.
6.2. la Titolare provvede alla tutela delle informazioni degli utenti contro l’accesso non autorizzato, il trattamento illecito, la perdita accidentale, la distruzione, il danneggiamento e conserva le informazioni medesime per il periodo strettamente necessario al perseguimento delle finalità per le quali i dati sono stati raccolti.
7.1. Senza la necessità di un espresso consenso (ex art. 24 lett. a), b), d) Codice Privacy e art. 6 lett. b) e c) GDPR), il Titolare potrà comunicare i Dati su segnalazione degli Organismi di vigilanza (quali IVASS) ovvero delle Autorità giudiziarie, nonché a quei soggetti ai quali la comunicazione sia obbligatoria per legge per adempiere ad obblighi di legge, ovvero per fare valere o difendere un diritto in sede giudiziaria. Detti soggetti tratteranno i dati nella loro qualità di autonomi titolari del trattamento. I Dati non saranno diffusi, salvo che il servizio richiesto lo richieda.
7.2. Se necessario, in relazione a particolari servizi o prodotti richiesti, i Dati potranno essere comunicati anche a soggetti terzi che svolgano, in qualità di autonomi titolari del trattamento, funzioni strettamente connesse e strumentali alla prestazione dei servizi, dato che senza tale comunicazione, questi servizi e prodotti non potrebbero essere forniti.
7.3. Al di fuori di quanto sopra il Titolare del trattamento non trasferisce i dati personali in paesi terzi rispetto all’UE o a organizzazioni internazionali.
8.1. I dati personali sono conservati su server interno ubicato presso la sede dell’impresa, sita in Besate (Mi), Via Cascina Caremma n. 1.
8.2. Resta in ogni caso inteso che la Titolare, ove si rendesse necessario, avrà facoltà di utilizzare un server di provider esterno o di spostare il proprio server al di fuori dell’UE. In tal caso, la Titolare assicura sin d’ora che il trasferimento dei dati al di fuori dell’UE avverrà in conformità alle disposizioni di legge applicabili, previa stipula delle clausole contrattuali standard previste dalla Commissione Europea.
9.1. L’interessato ha i diritti di cui all’art. 7 Codice Privacy e art. 15 GDPR e precisamente di ottenere:
iii.
di opporsi:
Si fa presente che gli interessati hanno sempre il diritto di opporsi al trattamento dei loro Dati per finalità di marketing diretto, senza necessità di fornire alcuna motivazione.
Ove applicabili, ha altresì i diritti di cui agli artt. 15-21 GDPR (Diritto di rettifica, diritto all’oblio, diritto di limitazione di trattamento, diritto alla portabilità dei dati, diritto di opposizione), nonché il diritto di reclamo all’Autorità Garante.
9.2. Ove consentito dalla legge, l’Utente potrà avere il diritto di ottenere una copia dei Dati in nostro possesso.
9.3. Prima di rispondere ad ogni specifica richiesta, potrebbero essere richieste all’Utente informazioni opzionali, quali:
(i) la verifica dell’identità;
(ii) ulteriori dettagli necessari per rispondere al meglio alla richiesta.
9.4. La Titolare fornirà le singole risposte entro un periodo di tempo appropriato e, in ogni caso, entro il periodo di tempo richiesto dalla legge. Se l’Utente desidera esercitare tale diritto, deve contattarci tramite i recapiti forniti agli artt. 11 e 13 dell’Informativa.
Gli Utenti e gli interessati possono esercitare i diritti previsti dal regolamento UE 2016/679 in qualsiasi momento e in modo gratuito, inviando alternativamente:
– una raccomandata a.r. presso ___________________________________________________
– una comunicazione a mezzo e-mail all’indirizzo di posta elettronica:
_________________________________
Il titolare del trattamento è l’impresa individuale Corti Gabriele (P.I. 09524320158), corrente in Besate (Mi), Via Cascina Caremma n. 1
L’elenco aggiornato dei responsabili e degli incaricati al trattamento è custodito presso __________________________________________ ed è conoscibile attraverso apposita richiesta formulata con le modalità sopra indicate.
I trattamenti realizzati attraverso il dominio web https://www.caremma.com hanno luogo presso _________________________________________, ovvero in ogni altro luogo nel quale le parti coinvolte nel trattamento siano localizzate.
Per ulteriori informazioni, è sempre possibile contattare la Titolare.
Ogni eventuale commento, domanda o richiesta relativa all’uso fatto dalla Titolare delle informazioni dell’Utente vanno inoltrate all’indirizzo di posta elettronica:
____________________________________
Ai sensi dell’art.11 della presente privacy policy, i Dati potranno essere trattati da soggetti nominati responsabili sia interni che esterni, nonché da incaricati del trattamento preposti alla gestione del servizio richiesto e saranno comunicati o diffusi a soggetti terzi nei limiti e con le finalità previste dall’informativa.
L’eventuale entrata in vigore di nuove normative di settore, come anche il costante esame e aggiornamento dei servizi agli Utenti, potrebbe comportare la necessità di variare tali modalità.
È pertanto possibile che la privacy policy subisca, nel tempo, ulteriori modifiche e invitiamo, pertanto, gli Interessati a consultare periodicamente la specifica sezione del Sito relativa alla privacy policy.
A tale scopo l’informativa presenta al fondo la data di aggiornamento.
Si precisa che, qualora le modifiche interessino trattamenti la cui base giuridica è il consenso dell’interessato, la Titolare provvederà a raccogliere nuovamente il consenso dello stesso, laddove necessario.
Il Sito contiene plug-in di re-indirizzamento ad altre piattaforme o social network (Linkedin, Facebook, Instagram etc..). Tali plug-in sono forniti per comodità degli Utenti e per facilitare l’interconnessione tra le diverse pagine, favorendo anche la pubblicizzazione dell’immagine e delle iniziative commerciali del Gruppo Caremma.
La titolare non ha alcun controllo sui siti diversi da quello attraverso il quale promuove la propria attività e sulla loro accessibilità al pubblico.
Per tale ragione la Titolare non sarà ritenuta responsabile dei dati che vengono raccolti, diffusi e trattati dai suddetti siti, ed invita gli Utenti a prendere visione delle rispettive privacy policy.
Ultima modifica: 30 maggio 2018
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