Descrizione

Vino di colore rosso rubino ottenuto dalla totale maturazione in barrique di 2° passaggio per circa 12 mesi. Al naso emergono profumi fruttati elevati dai classici sentori apportati dal legno maturo, mentre in bocca il tannino persistente accompagna la tipica freschezza dell’uvaggio Freisa.

Vinificazione:

Uve Freisa raccolte a mano e pigiadiraspate il giorno stesso.

Fermentazione in tini di acciaio e macerazione di 7- 8 giorni. 

Prodotto ottenuto dalla totale maturazione del vino in barrique di 2° passaggio per circa 12, completata dall’affinamento in bottiglia.

Nessuna filtrazione prima dell’imbottigliamento.