La valorizzazione di essenze vegetali spontanee, la selezione di razze animali rustiche allevate allo stato semibrado, fino alle coltivazioni di frutti di bosco e alla fabbricazione di birra con materie prime locali, sono alcune tra le attività che ci distinguono.
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Caremma Group è la naturale evoluzione del progetto di Cascina Caremma.
La proposta di ristorazione, la qualità degli ingredienti, in grande parte BIO Km. zero e il mantenimento del gusto tradizionale sono i valori fondanti di Cascina Caremma e il suo Bistrot, e del Ristorante il Filo di Grano, nel Borgo di Morimondo.
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Riso, il Dono degli Dei 2026
giovedì in caremma, News Agricoltura, News Agriturismo, Promozioni AgricolturaVisiteremo le risaie di Caremma comodamente dal minibus. Aperitivo davanti alla risaia con il racconto di chi il riso lo coltiva. Cena a tema