Pubblicati da GIANLUCA RECALCATI

30 Anni in Caremma

30 anni in Caremma
UN EVENTO UNICO, UNA GRANDE FESTA
E’ tempo di raccolto! Biodiversità, coltivazione biologica, innovazione e ampi orizzonti hanno dato frutti di cui siamo orgogliosi, per questo festeggiamo.
Festeggiamo senza fermarci, interrogandoci casomai sul futuro dell’agriturismo, su quali nuove visioni daranno frutto domani

Un incontro tematico con esperti del settore
Un Buffet con i piatti della tradizione di Caremma
Una Cena di gala con ricchi premi e Cotillons

menù degustazione vegetariano

Menù del Mese MARZO Menù Vegetariano Sacchetto del ☺Pane Casereccio Tagliere di Formaggi del Giorno con Carote in agrodolce ☺Flan di Cavolo Rosso e Crema di ☺Toma di Capra Cracker di☺ Mais, Rapa Rossa e ☺Robiola Medaglioni di ☺ Riso Integrale alla Barbabietola Zuppa di ☺Cavolo nero con ☺Crostone Integrale ☺Risotto coi fagioli Borlotti e […]

menù degustazione

*** Menù del Mese Marzo Sacchetto del ☺Pane Casereccio Tagliere di *Salumi del Giorno con ☺Carote in agrodolce ☺medaglioni di Riso Integrale allo Zafferano ☺Flan di Cavolo Rosso e Crema di ☺Toma di Capra Cracker di☺ Mais, *Bresaola nostrana e ☺Robiola Insalata di *Salame di Testa e Cipolle Zuppa di ☺Cavolo nero Con ☺Crostone Integrale […]