Pizzoccheri alla Caremma
La nostra versione dei Pizzoccheri nasce dalla passione per i sapori autentici e l’utilizzo dei prodotti che coltiviamo direttamente qui, a pochi passi dalla vostra tavola nel Ristorante Caremma
Pubblicati da GIANLUCA RECALCATI
La Cassoeula
Qui, in Caremma, Polenta e Cassoeula, indissolubili sia nel piatto che nel campo, diventano la sintesi di un perfetto sistema circolare
Massaggi Speciali
il centro benessere di Cascina Caremma, ti permette di sperimentare pratiche di massaggio antiche e poco diffuse in un contesto naturale
8 Marzo 2025 – Una giornata per te
Caremma e l’8 marzo: Un giorno importante in cui puoi approfittare per un momento di svago, di relax e festa sola o con amiche alla SPA
30 Anni in Caremma
30 anni in Caremma
UN EVENTO UNICO, UNA GRANDE FESTA
E’ tempo di raccolto! Biodiversità, coltivazione biologica, innovazione e ampi orizzonti hanno dato frutti di cui siamo orgogliosi, per questo festeggiamo.
Festeggiamo senza fermarci, interrogandoci casomai sul futuro dell’agriturismo, su quali nuove visioni daranno frutto domani
Un incontro tematico con esperti del settore
Un Buffet con i piatti della tradizione di Caremma
Una Cena di gala con ricchi premi e Cotillons
Domenica 30 Giugno torna il Cinema in Cascina – sul fienile
Una cena sul fienile seguita dalla proiezione di un film a cura del Cinema In Cascina, per la rassegna 2024 di Questa Terra è la mia Terra
Il menù di Santo Stefano 2024
Il Cascina Caremma ritrovi l’atmosfera per momenti emozionanti: nelle sale molto accoglienti viene servito un menù ricco degli ingredienti Bio della propria produzione e della cascine della zona
Il menù di Dicembre 2022
Il Cascina Caremma ritrovi l’atmosfera per momenti emozionanti: nelle sale molto accoglienti viene servito un menù ricco degli ingredienti Bio della propria produzione e della cascine della zona
Menù del 1 Gennaio 2025
Il Cascina Caremma ritrovi l’atmosfera per un fine anno emozionante: nelle sale molto accoglienti viene servito un menù ricco degli ingredienti Bio della propria produzione e della cascine della zona
Menù di Capodanno 2024
Il Cascina Caremma ritrovi l’atmosfera per un fine anno emozionante: nelle sale molto accoglienti viene servito un menù ricco degli ingredienti Bio della propria produzione e della cascine della zona
Menù di Natale 2024
Il Cascina Caremma ritrovi l’atmosfera per un Natale emozionante: nelle sale molto accoglienti viene servito un menù ricco degli ingredienti Bio della propria produzione e della cascine della zona
Il menù della vigilia 2024
Il Cascina Caremma ritrovi l’atmosfera per una vigilia di Natale emozionante: nelle sale molto accoglienti viene servito un menù ricco degli ingredienti Bio della propria produzione e della cascine della zona
Menù di Pasqua e Pasquetta 2025
pranzo di Pasqua e Pasquetta con due menù della tradizione contadina preparati con ingredienti in buona parte della nostra azienda agricola
menù degustazione vegetariano
Menù del Mese MARZO Menù Vegetariano Sacchetto del ☺Pane Casereccio Tagliere di Formaggi del Giorno con Carote in agrodolce ☺Flan di Cavolo Rosso e Crema di ☺Toma di Capra Cracker di☺ Mais, Rapa Rossa e ☺Robiola Medaglioni di ☺ Riso Integrale alla Barbabietola Zuppa di ☺Cavolo nero con ☺Crostone Integrale ☺Risotto coi fagioli Borlotti e […]
menù degustazione
*** Menù del Mese Marzo Sacchetto del ☺Pane Casereccio Tagliere di *Salumi del Giorno con ☺Carote in agrodolce ☺medaglioni di Riso Integrale allo Zafferano ☺Flan di Cavolo Rosso e Crema di ☺Toma di Capra Cracker di☺ Mais, *Bresaola nostrana e ☺Robiola Insalata di *Salame di Testa e Cipolle Zuppa di ☺Cavolo nero Con ☺Crostone Integrale […]
CASCINA CAREMMA
HOTEL MORIMONDO
IL FILO DI GRANO
- Cucina contemporanea -