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Menù del Mese

Novembre

Sacchetto del ☺Pane Casereccio
Tagliere di *Salumi del Giorno Con ☺Peperoni Lombardi
*Cotechino e *Sanguinaccio con Purè al ☺Finocchio
☺Cardi gratinati al Latte
☺Flan di ☺Zucca e Fonduta di ☺Zola
☺Riso Integrale al salto Con ☺Scarola, Uvette e Acciughe
Zuppa di Ceci con ☺crostini e *pancetta croccante

☺Risotto con ☺Radicchio, Provola e Sangue di Giuda
Conchiglioni di ☺Segale Integrale con
*Ragù Bianco e Funghi

Arrosto di *nero di Lomellina con Senape e Pere
☺Polenta Integrale macinata a Pietra

☺Pan dei Morti con salsa di Cachi

* con prodotti provenienti dalla Nostra Azienda Agricola
☺ con prodotti certificati BIO di Cascina Caremma

€ 40,00 a persona Acqua e Caffè inclusi

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