menù degustazione
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Menù del Mese
Settembre
Tagliere di *Salumi del Giorno
con peperoni lombardi in Agrodolce
☺Riso integrale, melanzane, Pomodorini e ricotta salata
☺Polenta gratinata con
*pancetta croccante e *Caciotta di capra
*Bresaola di Scottona fatta in casa
☺Sformatino di Portulaca con Fondue di Rusticone
☺Quiche Integrale con Zucca e Amaretti
☺Risotto con ^Funghi Porcini
☺Ravioli al *Caprino e menta con Ragù bianco
Arrosto di *Mora della Lomellina in salsa gremolata all’arancia con puree di patate rosse
☺Crostata di ricotta e fichi con gelato Fiordilatte
€ 40,00 a persona Acqua e Caffè inclusi