Agricoltura, agriturismo, SPA, Meeting: eventi che riguardano tutte le anime di cascina Caremma. Dai laboratori con cena agli incontri con importanti associazioni locali o nazionali, come il FAI o Slow Food. Cascina Caremma è negli anni, diventata un laboratorio permanente che propone una visione coerente di benessere, gusto, natura e cultura.
Sidewalk Kitchens: la cascina va in città
il banco di Left House Wines profuma dei nostri prodotti e sapori che sanno di campi e tradizione milanese. Una settimana per assaggiare la campagna a Milano.
2 Dicembre 2025/da GIANLUCA RECALCATISpecial Edition
20 Novembre
La Terra Trema
Torna la Cena laboratorio con degustazione di quattro vini biologici raccontati dal vignaiolo seguito da un menù speciale
17 Ottobre 2025/da GIANLUCA RECALCATIPercorso Benessere & Floating Sound Healing
Martedì 4 Novembre, ore 21 Il Percorso Benessere nella nostra Nature SPA sarà accompagnato da un'esperienza di sonora di profondo rilassamento: un bagno di suono su lettini galleggianti. Con Grazia Pallagrosi
23 Settembre 2025/da GIANLUCA RECALCATIRitorno alla Vigna 2025
Torna la Cena laboratorio con degustazione di quattro vini biologici raccontati dal vignaiolo seguito da un menù speciale
20 Settembre 2025/da GIANLUCA RECALCATIWater&Sound Rebirthing
Un’esperienza di profondo rilassamento che parte dal corpo per poi estendersi sul piano mentale, emozionale ed energetico.
22 Agosto 2025/da GIANLUCA RECALCATIDomenica 15 Giugno: Cena e Cinema “Promised Land”
Torna il Cinema in cascina a cascina Caremma. Una cena, una presentazione un film, un'esperienza imperdibile.
4 Giugno 2025/da GIANLUCA RECALCATIVenerdì 16 Maggio: Cena e Cinema “Soldato Peter”
Una serata speciale di un cinema che inneggia alla pace. La proiezione del film "Soldato Peter" nell'incantevole fienile sui campi, è preceduta da una cena.
9 Maggio 2025/da GIANLUCA RECALCATIRiso, il Dono degli Dei 2025
Visiteremo le risaie di Caremma comodamente dal minibus. Aperitivo davanti alla risaia con il racconto di chi il riso lo coltiva. Cena a tema
15 Aprile 2025/da GIANLUCA RECALCATIProg and Frogs Music Festival 2025
Musica Prog-Rock tanta, ma anche interviste, presentazioni, Agri Food e birra biologica
31 Marzo 2025/da GIANLUCA RECALCATIFesta del Pane 2025
Dopo un'introduzione sulle farine Bio di Caremma, i partecipanti, potranno impastare una propria focaccia per la degustazione durante la cena
3 Marzo 2025/da GIANLUCA RECALCATIEpopea del Maiale Speciale Stefanago
La serata Epopea del Maiale si svolge tra il laboratorio del norcino, dove vengono mostrate le parti utilizzate per i vari salumi, gli ingredienti, le diverse spezie. Completa la Cena un menù speciale accompagnato da Vini Castel di Stefanago
4 Febbraio 2025/da GIANLUCA RECALCATI8 Marzo 2025 – Una giornata per te
Caremma e l'8 marzo: Un giorno importante in cui puoi approfittare per un momento di svago, di relax e festa sola o con amiche alla SPA
27 Gennaio 2025/da GIANLUCA RECALCATIEpopea del Maiale 2025
Una cena esperienza di cascina Caremma. Ogni Giovedì sera scopriamo i segreti della norcineria, il locale della stagionatura dei salumi e a tavola, le specialità di un menù con carni suine del nostro allevamento semibrado
16 Gennaio 2025/da GIANLUCA RECALCATIPacchetti di Natale e Capodanno
Le proposte per un fine anno nelle suggestive atmosfere di cascina Caremma. Festeggia concedendoti momenti di meritato relax nella Nature SPA
30 Ottobre 2024/da GIANLUCA RECALCATIRichiedi la Prenotazione Vegan Day
Venerdì 1 Novembre, Cascina Caremma partecipa al Vegan Day: giornata mondiale in cui si celebra la nascita del movimento vegano
28 Ottobre 2024/da GIANLUCA RECALCATIRITORNO ALLA VIGNA 2024
Serate a tema tutti i Giovedì sera di Ottobre e Novembre, dedicate al grande passato vitivinicolo del territorio, alle Cantine della Carta dei Vignaioli della Caremma e ai suoi viticultori, pionieri del vino Biologico.
27 Settembre 2024/da GIANLUCA RECALCATILa Domenica sul Fienile
17 Luglio 2024/da GIANLUCA RECALCATIil menù di Ferragosto 2025 di Cascina Caremma
Due Menù speciali per un Ferragosto di festa in cascina
15 Luglio 2024/da GIANLUCA RECALCATIDomenica 30 Giugno torna il Cinema in Cascina – sul fienile
Una cena sul fienile seguita dalla proiezione di un film a cura del Cinema In Cascina, per la rassegna 2024 di Questa Terra è la mia Terra
24 Giugno 2024/da GIANLUCA RECALCATI27 Giugno – Dal Riso al Pianto – CONTRO NUOVI OGM E DIGITALIZZAZIONE DELLE AGRICOLTURE
Visiteremo le risaie di Caremma comodamente dal minibus. Aperitivo davanti alla risaia con il racconto di chi il riso lo coltiva. Cena a tema
10 Giugno 2024/da GIANLUCA RECALCATIProg and Frogs Music Festival 2024
10 Maggio 2024/da GIANLUCA RECALCATIRiso, il Dono degli Dei 2024
Visiteremo le risaie di Caremma comodamente dal minibus. Aperitivo davanti alla risaia con il racconto di chi il riso lo coltiva. Cena a tema
23 Aprile 2024/da GIANLUCA RECALCATIFesta del Pane 2024
Dopo una breve introduzione sugli ingredienti e sui principi base della panificazione, tutti i partecipanti , intorno al tavolo del nostro laboratorio salottiero, potranno impastare una propria pagnotta fatta con le nostre farine BIO e il nostro lievito madre. Poi la formella verrà lasciata lievitare per almeno un’ora.
4 Marzo 2024/da GIANLUCA RECALCATIEpopea del Maiale 2024
La serata Epopea del Maiale si svolge nel cuore del laboratorio dove vengono svelati i segreti dell’arte della norcineria e vengono mostrate le parti utilizzate per i vari salumi, gli ingredienti, le diverse spezie. Completa la Cena laboratorio un menù speciale
2 Gennaio 2024/da GIANLUCA RECALCATIRITORNO ALLA VIGNA 2023
Serate a tema tutti i Giovedì sera di Ottobre e Novembre, dedicate al grande passato vitivinicolo del territorio, alle Cantine della Carta dei Vignaioli della Caremma e ai suoi viticultori, pionieri del vino Biologico.
26 Settembre 2023/da GIANLUCA RECALCATIDomenica 25 Giugno torna il Cinema in Cascina – sul fienile
19 Giugno 2023/da GIANLUCA RECALCATIProg and Frogs Music Festival 2023
19 Maggio 2023/da GIANLUCA RECALCATIRiso, il Dono degli Dei 2023
Visiteremo le risaie di Caremma comodamente dal minibus. Aperitivo davanti alla risaia con il racconto di chi il riso lo coltiva. Cena a tema
21 Aprile 2023/da GIANLUCA RECALCATIFesta del Pane 2023
Dopo una breve introduzione sugli ingredienti e sui principi base della panificazione, tutti i partecipanti , intorno al tavolo del nostro laboratorio salottiero, potranno impastare una propria pagnotta fatta con le nostre farine BIO e il nostro lievito madre. Poi la formella verrà lasciata lievitare per almeno un’ora.
7 Marzo 2023/da GIANLUCA RECALCATIRITORNO ALLA VIGNA 2022
Serate a tema tutti i Giovedì sera di Ottobre e Novembre, dedicate al grande passato vitivinicolo del territorio, alle Cantine della Carta dei Vignaioli della Caremma e ai suoi viticultori, pionieri del vino Biologico.
19 Settembre 2022/da GIANLUCA RECALCATICASCINA CAREMMA
Via Cascina Caremma, 2
20080 Besate (MI)
T +39 02 9050020
F +39 02 90504251
info@caremma.com
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HOTEL MORIMONDO
Corte dei Cistercensi, 6
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IL FILO DI GRANO
- Cucina contemporanea -
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