Dai nostri campi, dalle risaie, da un allevamento allo stato semibrado di maiali, bovini, e delle capre camosciate. Dalla vigna, e dall’orto, fino alle erbe aromatiche che trasformiamo in essenze per la cura del corpo.
Cesti e Confezioni Regalo
Salumi Nostrani
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Cereali
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Conserve di verdura
Confetture Extra e Miele BIologico
Pasta Integrale di Grani Antichi
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Frollini e Biscotti
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Pane
Prodotti con farine BIO
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Vino e Birra
Prodotti Cosmetici
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- Lardo MacinatoPrezzo di listino 8,00€
Irresistibile crema di lardo spalmabile!
Sottovuoto PE + PA | 200g - Massaggio Pindasweda alle erbe del parcoPrezzo di listino 89,00€
Prezzo a Persona
Un vecchio rimedio indiano abbinato all’uso di erbe del nostro territorio. Viene effettuato con fagottini caldi di cotone che sprigionano il loro profumo e le proprietà delle essenze con cui sono riempiti (lavanda e luppolo) per un massaggio altamente drenante e rilassante. (DA OTTOBRE A MARZO) Durata: 50 minuti - Pizzoccheri di Segale Integrale alla CaremmaPrezzo di listino 9,00€
Immergere il sacchetto di PE+PA in acqua bollente e scaldare a bagnomaria per 5’ a fuoco lento.
Sacchetto sottovuoto PE + PA | 300g - Trancio di Pancetta TesaPrezzo di listino 12,00€
Profumata, delicata e scioglievole!
Sottovuoto PE + PA | 500g - acconto Menù San ValentinoPrezzo di listino 50,00€
Acconto
- Seleziona l'importo indicato da Caremma per il pagamento dell'acconto.
- l'acconto si comporta come un prodotto, verrete indirizzati al carrello per il perfezionamento dell'acquisto
- Nel campo note del Check Out inserite i riferimenti: Nome e Cognome con il quale avete prenotato e data della prenotazione
- riceverete nella mail indicata la ricevuta di pagamento
- acconto Pacchetto pernottamento San ValentinoPrezzo di listino 100,00€ – 200,00€
Acconto
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- 3 giorni nel benesserePrezzo di listino 290,00€ – 349,00€
da Martedì a Domenica
Il pacchetto comprende: 2 Percorsi Benessere 1 massaggio rilassante (50’) 2 Cene ore 20,30 con Menu Light (Selezione di Antipasti, un primo, un secondo e un dolce) 2 pernottamenti negli alloggi della Cascina Colazione con marmellate e torte fatte in casa € 290.00 standard | € 320.00 classic | € 329.00 superior |€ 349.00 suitePrezzo a persona bevande escluse
- Confettura Extra di Rapa RossaPrezzo di listino 7,20€Vasetto in Vetro | 220 gr
- Trancio di Collare di Maiale – GulàPrezzo di listino 5,50€
Ideale per soffritti golosi e piatti gustosi!
Sottovuoto PE + PA | 250g - Biglietto auguralePrezzo di listino 0,00€Devi regalare prodotti Caremma e vuoi farli recapitare con un biglietto augurale? Aggiungilo al carrello, è gratis! In fase di Check Out, scrivi nelle note il tuo messaggio, lo riscriveremo nel biglietto
- Miele Biologico di AcaciaPrezzo di listino 9,00€Vasetto in Vetro | 400 gr
- La Weizen degli 11 Grani Antichi – Birra del TicinoPrezzo di listino 12,00€Nata dalla collaborazione con Officina della Birra di Bresso, tra le prime in Italia per la produzione di Birre artigianali Biologiche Certificate.
Bottiglia vetro scura | 75cc.
- Frollino di FrumentoPrezzo di listino 5,50€Sacchetto PP trasp. | 250g
- Trancio di Prosciutto di LonzaPrezzo di listino 16,50€
Dolce equilibrio tra grasso e magro avvolto in un velo speziato!
Sottovuoto PE + PA | 500g - Stinco di Maiale agli AgrumiPrezzo di listino 12,00€
Immergere il sacchetto di PE+PA in acqua bollente e scaldare a bagnomaria per 5’ a fuoco lento.
Sacchetto sottovuoto PE + PA | 300g - Freisant – Metodo AncestralePrezzo di listino 16,00€
Freisant 2020 | Metodo Ancestrale in bottiglia da 75cc
Prodotto con uve “Freisa” da agricoltura biologica. - Pane Integrale con Miele e NociPrezzo di listino 10,50€850 g Sacchetto Carta
- Pane Integrale degli 11 Grani AntichiPrezzo di listino 7,50€850 g Sacchetto Carta
- Farina di Sorgo Integrale BIOPrezzo di listino 3,50€
Un ingrediente originale e salutare per nuove e sfiziose ricette!
Sacchetto PP trasp. | 500g - Cascina CaremmaSan Colombano Ca’ del Mazza Rosso DOCPrezzo di listino 10,50€
Croatina, Barbera, Uva Rara
Gruppo Vignaioli - San Colombano al Lambro MI - Bottiglia vetro da 75cc - Farina di Segale Integrale BIOPrezzo di listino 3,90€
Aggiungi sapore speciale alle tue panificazioni!
Sacchetto carta | 1Kg - Crema di Melanzane e BasilicoPrezzo di listino 8,80€Vasetto in Vetro | 220 gr
- Frollino di Segale IntegralePrezzo di listino 6,00€Sacchetto PP trasp. | 250g
- acconto Pacchetto San ValentinoPrezzo di listino 50,00€ – 200,00€
Acconto
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- Crema Agrodolce di Rapa RossaPrezzo di listino 7,20€Vasetto in Vetro | 220 gr
- Cena Laboratorio Ritorno alla vignaPrezzo di listino 39,00€
Una serata alla riscoperta delle antiche tradizioni contadine
I RACCONTI CONTADINI DI CASCINA CAREMMA
La tradizione dell’autosufficienza alimentare raccontata con quattro temi stagionali, pilastri fondanti dell’economia della cascina ottocentesca. Vino, Pane, Riso e Maiale sono i protagonisti della tavola tradizionale lombarda, principale fonte di nutrimento e piacere che riscopriamo, raccontati dai produttori, a volte pionieri, altre sciamani. Cena-Laboratorio* ore 20.00 con Menu Degustazione (bevande incluse)Ritorno alla Vigna
Prima della Cena
Prima della cena
All’interno di un ampio salone, il granaio, verrete condotti attraverso un percorso iconografico alla riscoperta della viticoltura dell’Abbiatense, una delle tante “Storie Dimenticate” dell’agricoltura.Durante la cena
Ogni Giovedì sarà dedicato ad una Cantina (vedi calendario) e un viticoltore sarà presente in a sala far degustare i propri vini. Un modo unico e straordinario per conoscere direttamente i Vignaioli e i loro ViniTra il Primo e il Secondo
Un breve ma intenso incontro a tu per tu con i viticultori della serata nella sala granaio per conoscere, con l’ausilio di una proiezione , la “bellezza” delle loro Vigne.Menù della serata
Tagliere di *Salumi del Giorno con ☺Crauto Rosso in Agrodolce Aspic di Cinghiale Rosé Insalata di *Nervetti Focaccia Integrale con Zola, Noci e ☺Mela Cotogna Flan di ☺Cavolo Nero e Fonduta di *Formaggio di Capra ☺Riso Integrale al salto Con Funghi Risotto con ☺Zucca, Amaretti e Crema di Rusticone * bocconcini di Mora della Lomellina con Prugne e Mandorle ☺Polenta Integrale macinata a Pietra Strudel di Mele con riduzione di ☺Uva Fragola €39 Bevande incluse * con prodotti provenienti dalla Nostra Azienda Agricola ☺ con prodotti certificati BIO di Cascina Caremma 39€ Bevande IncluseAcquista
- Seleziona la data in cui intendi partecipare
- Aggiungi al carrello il numero dei partecipanti.
- Se sei in possesso di un codice sconto, potrai inserirlo in fase di Check-out
- Confettura Extra di Mele CotognePrezzo di listino 7,20€Vasetto in Vetro | 220 gr
- Confettura Extra di More e LavandaPrezzo di listino 7,20€Vasetto in Vetro | 220 gr
- Saponetta alla LavandaPrezzo di listino 4,00€Pellicola termoadesiva 75g
- Pane GialloPrezzo di listino 7,50€850 g Sacchetto Carta
- Lardo MacinatoPrezzo di listino 8,00€
Irresistibile crema di lardo spalmabile!
Sottovuoto PE + PA | 200g - Massaggio Pindasweda alle erbe del parcoPrezzo di listino 89,00€
Prezzo a Persona
Un vecchio rimedio indiano abbinato all’uso di erbe del nostro territorio. Viene effettuato con fagottini caldi di cotone che sprigionano il loro profumo e le proprietà delle essenze con cui sono riempiti (lavanda e luppolo) per un massaggio altamente drenante e rilassante. (DA OTTOBRE A MARZO) Durata: 50 minuti - Pizzoccheri di Segale Integrale alla CaremmaPrezzo di listino 9,00€
Immergere il sacchetto di PE+PA in acqua bollente e scaldare a bagnomaria per 5’ a fuoco lento.
Sacchetto sottovuoto PE + PA | 300g - Trancio di Pancetta TesaPrezzo di listino 12,00€
Profumata, delicata e scioglievole!
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Acconto
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- 3 giorni nel benesserePrezzo di listino 290,00€ – 349,00€
da Martedì a Domenica
Il pacchetto comprende: 2 Percorsi Benessere 1 massaggio rilassante (50’) 2 Cene ore 20,30 con Menu Light (Selezione di Antipasti, un primo, un secondo e un dolce) 2 pernottamenti negli alloggi della Cascina Colazione con marmellate e torte fatte in casa € 290.00 standard | € 320.00 classic | € 329.00 superior |€ 349.00 suitePrezzo a persona bevande escluse
- Confettura Extra di Rapa RossaPrezzo di listino 7,20€Vasetto in Vetro | 220 gr
- Trancio di Collare di Maiale – GulàPrezzo di listino 5,50€
Ideale per soffritti golosi e piatti gustosi!
Sottovuoto PE + PA | 250g - Biglietto auguralePrezzo di listino 0,00€Devi regalare prodotti Caremma e vuoi farli recapitare con un biglietto augurale? Aggiungilo al carrello, è gratis! In fase di Check Out, scrivi nelle note il tuo messaggio, lo riscriveremo nel biglietto
- Miele Biologico di AcaciaPrezzo di listino 9,00€Vasetto in Vetro | 400 gr
- La Weizen degli 11 Grani Antichi – Birra del TicinoPrezzo di listino 12,00€Nata dalla collaborazione con Officina della Birra di Bresso, tra le prime in Italia per la produzione di Birre artigianali Biologiche Certificate.
Bottiglia vetro scura | 75cc.
- Frollino di FrumentoPrezzo di listino 5,50€Sacchetto PP trasp. | 250g
- Trancio di Prosciutto di LonzaPrezzo di listino 16,50€
Dolce equilibrio tra grasso e magro avvolto in un velo speziato!
Sottovuoto PE + PA | 500g - Stinco di Maiale agli AgrumiPrezzo di listino 12,00€
Immergere il sacchetto di PE+PA in acqua bollente e scaldare a bagnomaria per 5’ a fuoco lento.
Sacchetto sottovuoto PE + PA | 300g - Freisant – Metodo AncestralePrezzo di listino 16,00€
Freisant 2020 | Metodo Ancestrale in bottiglia da 75cc
Prodotto con uve “Freisa” da agricoltura biologica. - Pane Integrale con Miele e NociPrezzo di listino 10,50€850 g Sacchetto Carta
- Pane Integrale degli 11 Grani AntichiPrezzo di listino 7,50€850 g Sacchetto Carta
- Farina di Sorgo Integrale BIOPrezzo di listino 3,50€
Un ingrediente originale e salutare per nuove e sfiziose ricette!
Sacchetto PP trasp. | 500g - Cascina CaremmaSan Colombano Ca’ del Mazza Rosso DOCPrezzo di listino 10,50€
Croatina, Barbera, Uva Rara
Gruppo Vignaioli - San Colombano al Lambro MI - Bottiglia vetro da 75cc - Farina di Segale Integrale BIOPrezzo di listino 3,90€
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Sacchetto carta | 1Kg - Crema di Melanzane e BasilicoPrezzo di listino 8,80€Vasetto in Vetro | 220 gr
- Frollino di Segale IntegralePrezzo di listino 6,00€Sacchetto PP trasp. | 250g
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- Crema Agrodolce di Rapa RossaPrezzo di listino 7,20€Vasetto in Vetro | 220 gr
- Cena Laboratorio Ritorno alla vignaPrezzo di listino 39,00€
Una serata alla riscoperta delle antiche tradizioni contadine
I RACCONTI CONTADINI DI CASCINA CAREMMA
La tradizione dell’autosufficienza alimentare raccontata con quattro temi stagionali, pilastri fondanti dell’economia della cascina ottocentesca. Vino, Pane, Riso e Maiale sono i protagonisti della tavola tradizionale lombarda, principale fonte di nutrimento e piacere che riscopriamo, raccontati dai produttori, a volte pionieri, altre sciamani. Cena-Laboratorio* ore 20.00 con Menu Degustazione (bevande incluse)Ritorno alla Vigna
Prima della Cena
Prima della cena
All’interno di un ampio salone, il granaio, verrete condotti attraverso un percorso iconografico alla riscoperta della viticoltura dell’Abbiatense, una delle tante “Storie Dimenticate” dell’agricoltura.Durante la cena
Ogni Giovedì sarà dedicato ad una Cantina (vedi calendario) e un viticoltore sarà presente in a sala far degustare i propri vini. Un modo unico e straordinario per conoscere direttamente i Vignaioli e i loro ViniTra il Primo e il Secondo
Un breve ma intenso incontro a tu per tu con i viticultori della serata nella sala granaio per conoscere, con l’ausilio di una proiezione , la “bellezza” delle loro Vigne.Menù della serata
Tagliere di *Salumi del Giorno con ☺Crauto Rosso in Agrodolce Aspic di Cinghiale Rosé Insalata di *Nervetti Focaccia Integrale con Zola, Noci e ☺Mela Cotogna Flan di ☺Cavolo Nero e Fonduta di *Formaggio di Capra ☺Riso Integrale al salto Con Funghi Risotto con ☺Zucca, Amaretti e Crema di Rusticone * bocconcini di Mora della Lomellina con Prugne e Mandorle ☺Polenta Integrale macinata a Pietra Strudel di Mele con riduzione di ☺Uva Fragola €39 Bevande incluse * con prodotti provenienti dalla Nostra Azienda Agricola ☺ con prodotti certificati BIO di Cascina Caremma 39€ Bevande IncluseAcquista
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- Confettura Extra di Mele CotognePrezzo di listino 7,20€Vasetto in Vetro | 220 gr
- Confettura Extra di More e LavandaPrezzo di listino 7,20€Vasetto in Vetro | 220 gr
- Saponetta alla LavandaPrezzo di listino 4,00€Pellicola termoadesiva 75g
- Pane GialloPrezzo di listino 7,50€850 g Sacchetto Carta
CASCINA CAREMMA
Via Cascina Caremma, 2
20080 Besate (MI)
T +39 02 9050020
F +39 02 90504251
info@caremma.com
20080 Besate (MI)
T +39 02 9050020
F +39 02 90504251
info@caremma.com
HOTEL MORIMONDO
Corte dei Cistercensi, 6
20081 Morimondo (MI)
T. +39 02 94609067
info@hotelmorimondo.com
Visita il sito
20081 Morimondo (MI)
T. +39 02 94609067
info@hotelmorimondo.com
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IL FILO DI GRANO
- Cucina contemporanea -Corte dei Cistercensi, 6
20081 Morimondo (MI)
T +39 02 94609067
F +39 02 90504251
info@ristoranteilfilodigrano.it ristoranteilfilodigrano.it
20081 Morimondo (MI)
T +39 02 94609067
F +39 02 90504251
info@ristoranteilfilodigrano.it ristoranteilfilodigrano.it
PUBBLICAZIONE AIUTI DI STATO PERCEPITI NELL'ANNO 2021 € 93,773.00