Dai nostri campi, dalle risaie, da un allevamento allo stato semibrado di maiali, bovini, e delle capre camosciate. Dalla vigna, e dall’orto, fino alle erbe aromatiche che trasformiamo in essenze per la cura del corpo.
Cesti e Confezioni Regalo
Salumi Nostrani
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Cereali
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Conserve di verdura
Confetture Extra e Miele BIologico
Pasta Integrale di Grani Antichi
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Frollini e Biscotti
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Pane
Prodotti con farine BIO
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Vino e Birra
Prodotti Cosmetici
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- Crema di Melanzane e BasilicoPrezzo di listino 8,80€Vasetto in Vetro | 220 gr
- Frollino di Segale IntegralePrezzo di listino 6,00€Sacchetto PP trasp. | 250g
- acconto Pacchetto San ValentinoPrezzo di listino 50,00€ – 200,00€
Acconto
- Seleziona l'importo indicato da Caremma per il pagamento dell'acconto.
- l'acconto si comporta come un prodotto, verrete indirizzati al carrello per il perfezionamento dell'acquisto
- Nel campo note del Check Out inserite i riferimenti: Nome e Cognome con il quale avete prenotato e data della prenotazione
- riceverete nella mail indicata la ricevuta di pagamento
- Crema Agrodolce di Rapa RossaPrezzo di listino 7,20€Vasetto in Vetro | 220 gr
- Cena Laboratorio Ritorno alla vignaPrezzo di listino 39,00€
Una serata alla riscoperta delle antiche tradizioni contadine
I RACCONTI CONTADINI DI CASCINA CAREMMA
La tradizione dell’autosufficienza alimentare raccontata con quattro temi stagionali, pilastri fondanti dell’economia della cascina ottocentesca. Vino, Pane, Riso e Maiale sono i protagonisti della tavola tradizionale lombarda, principale fonte di nutrimento e piacere che riscopriamo, raccontati dai produttori, a volte pionieri, altre sciamani. Cena-Laboratorio* ore 20.00 con Menu Degustazione (bevande incluse)Ritorno alla Vigna
Prima della Cena
Prima della cena
All’interno di un ampio salone, il granaio, verrete condotti attraverso un percorso iconografico alla riscoperta della viticoltura dell’Abbiatense, una delle tante “Storie Dimenticate” dell’agricoltura.Durante la cena
Ogni Giovedì sarà dedicato ad una Cantina (vedi calendario) e un viticoltore sarà presente in a sala far degustare i propri vini. Un modo unico e straordinario per conoscere direttamente i Vignaioli e i loro ViniTra il Primo e il Secondo
Un breve ma intenso incontro a tu per tu con i viticultori della serata nella sala granaio per conoscere, con l’ausilio di una proiezione , la “bellezza” delle loro Vigne.Menù della serata
Tagliere di *Salumi del Giorno con ☺Crauto Rosso in Agrodolce Aspic di Cinghiale Rosé Insalata di *Nervetti Focaccia Integrale con Zola, Noci e ☺Mela Cotogna Flan di ☺Cavolo Nero e Fonduta di *Formaggio di Capra ☺Riso Integrale al salto Con Funghi Risotto con ☺Zucca, Amaretti e Crema di Rusticone * bocconcini di Mora della Lomellina con Prugne e Mandorle ☺Polenta Integrale macinata a Pietra Strudel di Mele con riduzione di ☺Uva Fragola €39 Bevande incluse * con prodotti provenienti dalla Nostra Azienda Agricola ☺ con prodotti certificati BIO di Cascina Caremma 39€ Bevande IncluseAcquista
- Seleziona la data in cui intendi partecipare
- Aggiungi al carrello il numero dei partecipanti.
- Se sei in possesso di un codice sconto, potrai inserirlo in fase di Check-out
- Confettura Extra di Mele CotognePrezzo di listino 7,20€Vasetto in Vetro | 220 gr
- Confettura Extra di More e LavandaPrezzo di listino 7,20€Vasetto in Vetro | 220 gr
- Saponetta alla LavandaPrezzo di listino 4,00€Pellicola termoadesiva 75g
- Pane GialloPrezzo di listino 7,50€850 g Sacchetto Carta
- RosèlinPrezzo di listino 13,00€
Rosato fermo in bottiglia da 75cc
Prodotto con Uve “Freisa” da agricoltura biologica. - L’oro dell’Abate | CofanettoPrezzo di listino 25,00€
Regala un’esperienza gastronomica con i prodotti genuini e artigianali di Cascina Caremma!
Borsa di carta colore Avana con logo. - Orto del norcino | CofanettoPrezzo di listino 20,00€
Regala un’esperienza gastronomica con i prodotti genuini e artigianali di Cascina Caremma!
Borsa di carta colore Avana con logo. - Miele TiglioPrezzo di listino 8,00€
- Miele AcaciaPrezzo di listino 8,00€
- Miele di CastagnoPrezzo di listino 8,00€
Scuro non cristallizzato
Apicoltura Mancini - Bereguardo PV Vasetto vetro 250g - Crema Corpo ai Frutti di BoscoPrezzo di listino 22,00€Vaso PE satinato 250ml
- Pane di Segale IntegralePrezzo di listino 7,50€850 g Sacchetto Carta
- Farina di Riso Arborio BIOPrezzo di listino 4,50€
Farina senza glutine ideale per dolci, pastelle e croccanti panature!
Sacchetto PP trasp. | 500g - Regala Caremma35,00€ – 200,00€
Vuoi fare un regalo naturale?
Regala Caremma: un buono spendibile sul sito caremma.com per acquistare tutto ciò che si desidera: dalla Nature SPA ai biscotti bio, una cena o un pernottamento e molto altro. Lascia il messaggio ai festeggiati, riceveranno il buono con la grafica e il testo che hai scelto e con il codice da inserire nel carrello di caremma. - I Moschettieri ExtraBrutPrezzo di listino 17,50€
Pinot nero
Frecciarossa - Casteggio PV - Bottiglia vetro da 75cc - Don Cabanon Brut BIOPrezzo di listino 15,40€
Chardonnay, Sauvignon, Pinot grigio
Fattoria Cabanon - Godiasco PV - Bottiglia vetro da 75cc - Miele MillefioriPrezzo di listino 7,50€
Chiaro non cristallizzato
Apicoltura Mancini - Bereguardo PV Vasetto vetro 250g - Tonico alla LavandaPrezzo di listino 13,00€Flacone PET trasp. 200ml
- Latte detergente al RisoPrezzo di listino 11,00€Flacone PET trasp. 200ml
- Erborinato di Capra MughettoPrezzo di listino 5,20€
Fresco di latte di Capra
Az. Agr. I Silos – Besate MI Confezione: Sacchetto sottovuoto PE + PA 250g - Merenda Contadina | CofanettoPrezzo di listino 45,00€Questo prodotto è riservato alle aziende.
- Spuntino del casaro | KitPrezzo di listino 15,00€
Regala un’esperienza gastronomica con i prodotti genuini e artigianali di Cascina Caremma!
Borsa di carta colore Avana con logo.
- Crema di Melanzane e BasilicoPrezzo di listino 8,80€Vasetto in Vetro | 220 gr
- Frollino di Segale IntegralePrezzo di listino 6,00€Sacchetto PP trasp. | 250g
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Acconto
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- Crema Agrodolce di Rapa RossaPrezzo di listino 7,20€Vasetto in Vetro | 220 gr
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Una serata alla riscoperta delle antiche tradizioni contadine
I RACCONTI CONTADINI DI CASCINA CAREMMA
La tradizione dell’autosufficienza alimentare raccontata con quattro temi stagionali, pilastri fondanti dell’economia della cascina ottocentesca. Vino, Pane, Riso e Maiale sono i protagonisti della tavola tradizionale lombarda, principale fonte di nutrimento e piacere che riscopriamo, raccontati dai produttori, a volte pionieri, altre sciamani. Cena-Laboratorio* ore 20.00 con Menu Degustazione (bevande incluse)Ritorno alla Vigna
Prima della Cena
Prima della cena
All’interno di un ampio salone, il granaio, verrete condotti attraverso un percorso iconografico alla riscoperta della viticoltura dell’Abbiatense, una delle tante “Storie Dimenticate” dell’agricoltura.Durante la cena
Ogni Giovedì sarà dedicato ad una Cantina (vedi calendario) e un viticoltore sarà presente in a sala far degustare i propri vini. Un modo unico e straordinario per conoscere direttamente i Vignaioli e i loro ViniTra il Primo e il Secondo
Un breve ma intenso incontro a tu per tu con i viticultori della serata nella sala granaio per conoscere, con l’ausilio di una proiezione , la “bellezza” delle loro Vigne.Menù della serata
Tagliere di *Salumi del Giorno con ☺Crauto Rosso in Agrodolce Aspic di Cinghiale Rosé Insalata di *Nervetti Focaccia Integrale con Zola, Noci e ☺Mela Cotogna Flan di ☺Cavolo Nero e Fonduta di *Formaggio di Capra ☺Riso Integrale al salto Con Funghi Risotto con ☺Zucca, Amaretti e Crema di Rusticone * bocconcini di Mora della Lomellina con Prugne e Mandorle ☺Polenta Integrale macinata a Pietra Strudel di Mele con riduzione di ☺Uva Fragola €39 Bevande incluse * con prodotti provenienti dalla Nostra Azienda Agricola ☺ con prodotti certificati BIO di Cascina Caremma 39€ Bevande IncluseAcquista
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- Confettura Extra di Mele CotognePrezzo di listino 7,20€Vasetto in Vetro | 220 gr
- Confettura Extra di More e LavandaPrezzo di listino 7,20€Vasetto in Vetro | 220 gr
- Saponetta alla LavandaPrezzo di listino 4,00€Pellicola termoadesiva 75g
- Pane GialloPrezzo di listino 7,50€850 g Sacchetto Carta
- RosèlinPrezzo di listino 13,00€
Rosato fermo in bottiglia da 75cc
Prodotto con Uve “Freisa” da agricoltura biologica. - L’oro dell’Abate | CofanettoPrezzo di listino 25,00€
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Borsa di carta colore Avana con logo. - Orto del norcino | CofanettoPrezzo di listino 20,00€
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Borsa di carta colore Avana con logo. - Miele TiglioPrezzo di listino 8,00€
- Miele AcaciaPrezzo di listino 8,00€
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Scuro non cristallizzato
Apicoltura Mancini - Bereguardo PV Vasetto vetro 250g - Crema Corpo ai Frutti di BoscoPrezzo di listino 22,00€Vaso PE satinato 250ml
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- Farina di Riso Arborio BIOPrezzo di listino 4,50€
Farina senza glutine ideale per dolci, pastelle e croccanti panature!
Sacchetto PP trasp. | 500g - Regala Caremma35,00€ – 200,00€
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Pinot nero
Frecciarossa - Casteggio PV - Bottiglia vetro da 75cc - Don Cabanon Brut BIOPrezzo di listino 15,40€
Chardonnay, Sauvignon, Pinot grigio
Fattoria Cabanon - Godiasco PV - Bottiglia vetro da 75cc - Miele MillefioriPrezzo di listino 7,50€
Chiaro non cristallizzato
Apicoltura Mancini - Bereguardo PV Vasetto vetro 250g - Tonico alla LavandaPrezzo di listino 13,00€Flacone PET trasp. 200ml
- Latte detergente al RisoPrezzo di listino 11,00€Flacone PET trasp. 200ml
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Fresco di latte di Capra
Az. Agr. I Silos – Besate MI Confezione: Sacchetto sottovuoto PE + PA 250g - Merenda Contadina | CofanettoPrezzo di listino 45,00€Questo prodotto è riservato alle aziende.
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CASCINA CAREMMA
Via Cascina Caremma, 2
20080 Besate (MI)
T +39 02 9050020
F +39 02 90504251
info@caremma.com
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HOTEL MORIMONDO
Corte dei Cistercensi, 6
20081 Morimondo (MI)
T. +39 02 94609067
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IL FILO DI GRANO
- Cucina contemporanea -Corte dei Cistercensi, 6
20081 Morimondo (MI)
T +39 02 94609067
F +39 02 90504251
info@ristoranteilfilodigrano.it ristoranteilfilodigrano.it
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