Dai nostri campi, dalle risaie, da un allevamento allo stato semibrado di maiali, bovini, e delle capre camosciate. Dalla vigna, e dall’orto, fino alle erbe aromatiche che trasformiamo in essenze per la cura del corpo.
Cesti e Confezioni Regalo
Salumi Nostrani
Cereali
Conserve di verdura
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Confetture Extra e Miele BIologico
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Pasta Integrale di Grani Antichi
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Frollini e Biscotti
Pane
Prodotti con farine BIO
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Vino e Birra
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Prodotti Cosmetici
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- Cascina CaremmaRouvè Barbera d’Asti Superiore DOCGPrezzo di listino 20,30€
Barbera
F.lli Rovero - San Marzanotto AT - Bottiglia vetro da 75cc - Lindemburg Alto Adige DOCPrezzo di listino 26,60€
Lagrein
Alois Lageder - Magrè BZ - Bottiglia vetro da 75cc - Frollino di Riso e UvettaPrezzo di listino 5,50€Sacchetto PP trasp. | 250g
- Farina di Segale Integrale BIOPrezzo di listino 3,90€
Aggiungi sapore speciale alle tue panificazioni!
Sacchetto carta | 1Kg - 3 giorni nel benesserePrezzo di listino 290,00€ – 349,00€
da Martedì a Domenica
Il pacchetto comprende: 2 Percorsi Benessere 1 massaggio rilassante (50’) 2 Cene ore 20,30 con Menu Light (Selezione di Antipasti, un primo, un secondo e un dolce) 2 pernottamenti negli alloggi della Cascina Colazione con marmellate e torte fatte in casa € 290.00 standard | € 320.00 classic | € 329.00 superior |€ 349.00 suitePrezzo a persona bevande escluse
- Blauburgunder Mazzon DOCPrezzo di listino 24,50€
Pinot nero
Brunnenhof - Egna BZ - Bottiglia vetro da 75cc - Cascina CaremmaMon Ross Barbera d’Asti DOCGPrezzo di listino 15,40€
Barbera
Forteto della Luja - Loazzolo AT- Bottiglia vetro da 75cc - Assaggi di cascina | KitPrezzo di listino 15,00€Questo prodotto è riservato alle aziende.
- Tramonto in CascinaPrezzo di listino 65,00€
Da Martedì a Venerdì
Percorso Benessere con ingresso tra le ore 17.30-18.00 Cena al ristorante ore 20.30 con Menu Gourmet alla carta: Gran Misto di antipasti Un primo o Un secondo a scelta, Un dolcePrezzo a persona bevande escluse
- 2 giorni relax nel borgo (1 notte)Prezzo di listino 125,00€ – 135,00€Percorso benessere* di 2 ore (orario da concordare) Cena DEGUSTAZIONE GOURMET** presso ristorante “il filo di grano” Pernottamento presso Hotel Morimondo Colazione a Buffet con prodotti artigianali e di Cascina Caremma ** 3 portate a scelta dal menu' alla carta del periodo EURO 125 a persona in camera CLASSIC EURO 135 a persona in camera SUPERIOR
Prezzo a persona bevande escluse
- Cascina CaremmaTeroldego IGTPrezzo di listino 18,90€
Teroldego
Foradori - Mezzolombardo TN - Bottiglia vetro da 75cc - Il Contadino | Cesto RegaloPrezzo di listino 89,00€
Regala un’esperienza gastronomica con i prodotti genuini e artigianali di Cascina Caremma!
Box con logo Caremma in cartone fustellato e chiusura rinforzata adatta a spedizioni lunga distanza - Caserecci di Segale IntegralePrezzo di listino 4,40€Sacchetto carta | 500g
- Miele TiglioPrezzo di listino 8,00€
- Crema Viso Mais e MalvaPrezzo di listino 14,00€Vaso vetro satinato 50ml
- Latte detergente al RisoPrezzo di listino 11,00€Flacone PET trasp. 200ml
- Cascina CaremmaGallotto Marche Rosso IGTPrezzo di listino 41,30€
Sirah, Montepulciano
Fiorano - Cossignano AP - Bottiglia vetro da 75cc - Biscotti al CacaoPrezzo di listino 6,00€Sacchetto PP trasp. | 250g
- acconto Pacchetto pernottamento San ValentinoPrezzo di listino 100,00€ – 200,00€
Acconto
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- Spuntino del casaro | KitPrezzo di listino 15,00€
Regala un’esperienza gastronomica con i prodotti genuini e artigianali di Cascina Caremma!
Borsa di carta colore Avana con logo. - Cena LaboratorioPrezzo di listino 39,00€
Una serata alla riscoperta delle antiche tradizioni contadine
I RACCONTI CONTADINI DI CASCINA CAREMMA
Vivi la tradizione dell’autosufficienza alimentare: quattro temi stagionali, pilastri fondanti dell’economia della cascina ottocentesca. Vino, Pane, Riso e Maiale sono i protagonisti della tavola tradizionale lombarda, principale fonte di nutrimento e piacere che riscopriamo, raccontati dai produttori, a volte pionieri, altre sciamani. Cena-Laboratorio* ore 20.00 con Menu Degustazione (bevande incluse) Aggiungi al carrello il numero dei partecipanti. Se sei in possesso di un codice sconto, potrai inserirlo in fase di Check-out - Freisant – Metodo AncestralePrezzo di listino 16,00€
Freisant 2020 | Metodo Ancestrale in bottiglia da 75cc
Prodotto con uve “Freisa” da agricoltura biologica. - Valle Isarco Alto Adige Muller Thurgau DOCPrezzo di listino 15,40€
Muller Thurgau
Alois Lageder - Magrè BZ - Bottiglia vetro da 75cc - Menù Cascina CaremmaPrezzo di listino 40,00€
Tutti i giorni
Selezione di antipasti Due primi Secondo con contorno Dolce Acqua e Caffè inclusi nel prezzo - Salame Crudo CresponePrezzo di listino 16,00€
Un viaggio gastronomico nella storia della bassa milanese!
Sottovuoto PE + PA | 500g - Frollino di Segale IntegralePrezzo di listino 6,00€Sacchetto PP trasp. | 250g
- acconto PER EVENTOPrezzo di listino 20,00€ – 60,00€
Acconto
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- Cascina CaremmaCamporenzo Valpolicella Classico Superiore DOCGPrezzo di listino 18,90€
Corvina, Corvinone Rondinella
Montedallora - Castelrotto VR - Bottiglia vetro da 75cc - RosèlinPrezzo di listino 13,00€
Rosato fermo in bottiglia da 75cc
Prodotto con Uve “Freisa” da agricoltura biologica. - Pizzoccheri di Segale Integrale alla CaremmaPrezzo di listino 9,00€
Immergere il sacchetto di PE+PA in acqua bollente e scaldare a bagnomaria per 5’ a fuoco lento.
Sacchetto sottovuoto PE + PA | 300g
- Happy HourPrezzo di listino 85,00€
Da Martedì a domenica+Festivi e Pre-festivi
Percorso Benessere con ingresso tra le ore 17.30-18.00 Cena al Ristorante ore 20.30-21.00Menù degustazione:- selezione di antipasti
- due primi
- secondo
- dolce
Prezzo a persona bevande escluse
- acconto PER EVENTOPrezzo di listino 20,00€ – 60,00€
Acconto
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- Confettura Extra di Mele CotognePrezzo di listino 7,20€Vasetto in Vetro | 220 gr
- Crema Viso Mais e MalvaPrezzo di listino 14,00€Vaso vetro satinato 50ml
- Cena Laboratorio Ritorno alla vignaPrezzo di listino 39,00€
Una serata alla riscoperta delle antiche tradizioni contadine
I RACCONTI CONTADINI DI CASCINA CAREMMA
La tradizione dell’autosufficienza alimentare raccontata con quattro temi stagionali, pilastri fondanti dell’economia della cascina ottocentesca. Vino, Pane, Riso e Maiale sono i protagonisti della tavola tradizionale lombarda, principale fonte di nutrimento e piacere che riscopriamo, raccontati dai produttori, a volte pionieri, altre sciamani. Cena-Laboratorio* ore 20.00 con Menu Degustazione (bevande incluse)Ritorno alla Vigna
Prima della Cena
Prima della cena
All’interno di un ampio salone, il granaio, verrete condotti attraverso un percorso iconografico alla riscoperta della viticoltura dell’Abbiatense, una delle tante “Storie Dimenticate” dell’agricoltura.Durante la cena
Ogni Giovedì sarà dedicato ad una Cantina (vedi calendario) e un viticoltore sarà presente in a sala far degustare i propri vini. Un modo unico e straordinario per conoscere direttamente i Vignaioli e i loro ViniTra il Primo e il Secondo
Un breve ma intenso incontro a tu per tu con i viticultori della serata nella sala granaio per conoscere, con l’ausilio di una proiezione , la “bellezza” delle loro Vigne.Menù della serata
Tagliere di *Salumi del Giorno con ☺Crauto Rosso in Agrodolce Aspic di Cinghiale Rosé Insalata di *Nervetti Focaccia Integrale con Zola, Noci e ☺Mela Cotogna Flan di ☺Cavolo Nero e Fonduta di *Formaggio di Capra ☺Riso Integrale al salto Con Funghi Risotto con ☺Zucca, Amaretti e Crema di Rusticone * bocconcini di Mora della Lomellina con Prugne e Mandorle ☺Polenta Integrale macinata a Pietra Strudel di Mele con riduzione di ☺Uva Fragola €39 Bevande incluse * con prodotti provenienti dalla Nostra Azienda Agricola ☺ con prodotti certificati BIO di Cascina Caremma 39€ Bevande IncluseAcquista
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- RosèlinPrezzo di listino 13,00€
Rosato fermo in bottiglia da 75cc
Prodotto con Uve “Freisa” da agricoltura biologica. - Mès e MèsPrezzo di listino 16,00€
Mès e Mès 2020 | Rosso fermo in bottiglia da 75cc
Prodotto con uve “Freisa” da agricoltura biologica. - Morimondo – menu’ degustazione “Il tuo Filo di Grano”Prezzo di listino 55,00€I piatti verranno scelti dal menù alla carta del periodo Antipasto, Primo, Secondo, Dolce
Prezzo a persona bevande escluse
- Cascina CaremmaSouvenir Vino Frizzante IGTPrezzo di listino 12,60€
Croatina
Fattoria Cabanon - Godiasco PV - Bottiglia vetro da 75cc - Miele TiglioPrezzo di listino 8,00€
- 2 giorni relax nel borgo (1 notte)Prezzo di listino 125,00€ – 135,00€Percorso benessere* di 2 ore (orario da concordare) Cena DEGUSTAZIONE GOURMET** presso ristorante “il filo di grano” Pernottamento presso Hotel Morimondo Colazione a Buffet con prodotti artigianali e di Cascina Caremma ** 3 portate a scelta dal menu' alla carta del periodo EURO 125 a persona in camera CLASSIC EURO 135 a persona in camera SUPERIOR
Prezzo a persona bevande escluse
- Gaun IGTPrezzo di listino 22,40€
Chardonnay
Alois Lageder - Magrè BZ - Bottiglia vetro da 75cc - acconto Menù San ValentinoPrezzo di listino 50,00€
Acconto
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- Cascina CaremmaFontana Santa IGTPrezzo di listino 17,50€
Incrocio Manzoni
Foradori - Mezzolombardo TN - Bottiglia vetro da 75cc - Cena LaboratorioPrezzo di listino 39,00€
Una serata alla riscoperta delle antiche tradizioni contadine
I RACCONTI CONTADINI DI CASCINA CAREMMA
Vivi la tradizione dell’autosufficienza alimentare: quattro temi stagionali, pilastri fondanti dell’economia della cascina ottocentesca. Vino, Pane, Riso e Maiale sono i protagonisti della tavola tradizionale lombarda, principale fonte di nutrimento e piacere che riscopriamo, raccontati dai produttori, a volte pionieri, altre sciamani. Cena-Laboratorio* ore 20.00 con Menu Degustazione (bevande incluse) Aggiungi al carrello il numero dei partecipanti. Se sei in possesso di un codice sconto, potrai inserirlo in fase di Check-out - Tramonto in CascinaPrezzo di listino 65,00€
Da Martedì a Venerdì
Percorso Benessere con ingresso tra le ore 17.30-18.00 Cena al ristorante ore 20.30 con Menu Gourmet alla carta: Gran Misto di antipasti Un primo o Un secondo a scelta, Un dolcePrezzo a persona bevande escluse
- Lindemburg Alto Adige DOCPrezzo di listino 26,60€
Lagrein
Alois Lageder - Magrè BZ - Bottiglia vetro da 75cc - acconto pernottamentoPrezzo di listino 50,00€ – 300,00€
Acconto
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- Cascina CaremmaCasalina Grignolino d’Asti DOCPrezzo di listino 15,40€
Grignolino
F.lli Rovero - San Marzanotto AT - Bottiglia vetro da 75cc - Trancio di Collare di Maiale – GulàPrezzo di listino 5,50€
Ideale per soffritti golosi e piatti gustosi!
Sottovuoto PE + PA | 250g - Gnocchi di Segale Integrale con Trota del Ticino FumèPrezzo di listino 8,50€
Immergere il sacchetto di PE+PA in acqua bollente e scaldare a bagnomaria per 5’ a fuoco lento.
Sacchetto sottovuoto PE + PA | 300g - Pane di Segale IntegralePrezzo di listino 7,50€850 g Sacchetto Carta
- Trancio di Prosciutto di LonzaPrezzo di listino 16,50€
Dolce equilibrio tra grasso e magro avvolto in un velo speziato!
Sottovuoto PE + PA | 500g - Caparra per i pacchetti di Natale e CapodannoPrezzo di listino 50,00€ – 300,00€
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- Confettura Extra di More e LavandaPrezzo di listino 7,20€Vasetto in Vetro | 220 gr
- Componi il tuo Cesto RegaloPrezzo di listino 3,00€ – 5,00€
Regala ai tuoi cari un’esperienza gastronomica con i prodotti genuini e artigianali di Cascina Caremma!
Box con logo Caremma in cartone fustellata e chiusura rinforzata adatta a spedizioni lunga distanza Aggiungilo al carrello insieme ai prodotti che vuoi regalare - acconto per pranzo o cenaPrezzo di listino 100,00€ – 200,00€
Acconto
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- Cascina CaremmaTerre di Giobbe Rosso Piceno Superiore DOCPrezzo di listino 17,50€
Montepulciano, Sangiovese
Fiorano - Cossignano AP - Bottiglia vetro da 75cc - Caserecci di Segale IntegralePrezzo di listino 4,40€Sacchetto carta | 500g
- acconto pacchetto benesserePrezzo di listino 50,00€ – 200,00€
Acconto
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CASCINA CAREMMA
Via Cascina Caremma, 2
20080 Besate (MI)
T +39 02 9050020
F +39 02 90504251
info@caremma.com
20080 Besate (MI)
T +39 02 9050020
F +39 02 90504251
info@caremma.com
HOTEL MORIMONDO
Corte dei Cistercensi, 6
20081 Morimondo (MI)
T. +39 02 94609067
info@hotelmorimondo.com
Visita il sito
20081 Morimondo (MI)
T. +39 02 94609067
info@hotelmorimondo.com
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IL FILO DI GRANO
- Cucina contemporanea -Corte dei Cistercensi, 6
20081 Morimondo (MI)
T +39 02 94609067
F +39 02 90504251
info@ristoranteilfilodigrano.it ristoranteilfilodigrano.it
20081 Morimondo (MI)
T +39 02 94609067
F +39 02 90504251
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